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Para a próxima semana, com a entrada dos salários, o mercado pode ganhar firmeza.
Na última semana, os preços nas granjas ficaram estáveis; já no atacado, recuaram.
Alta acima dos concorrentes reduziu a competitividade da carne suína.
Reposição dos estoques pelos compradores deu sustentação às cotações.
O pasto é o “melhor tempero” para se produzir uma carne de alta qualidade.
Na granja e no acatado, preços médios de janeiro/24 ficaram menores na comparação mensal.
Avanço da colheita da soja tem dado espaço à semeadura da segunda safra de milho.
Desequilíbrio entre oferta e demanda faz cotação do suíno cair na granja e no atacado.
Estabilidade nos preços na granja e queda no mercado atacadista na semana.
Redução no poder de compra da população pressiona os preços.
Com recorde de abate – e de produção de carne bovina – a demanda foi destaque em 2024.
Pela terceira semana seguida, preços do suíno nas granjas e no atacado apresentaram altas
Maior demanda pela carne suína deu sustentação aos preços na cadeia produtiva.
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