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Ao aumento da margem do varejo diminui em parte a pressão do lado traders, principalmente as grandes redes varejistas, e abre espaço para pagamentos maiores pelo produto no atacado (indústrias).
Em agosto foi prorrogado o acordo para importação de leite em pó da Argentina pelo Brasil que vigorará até maio de 2018.
O leite longa vida (UHT) teve queda de 0,3% neste período, registrando o menor preço no ano. A expectativa de preço para o produto em setembro é de estabilidade, mas ligeiras quedas não estão descarta
Segundo levantamento da Scot Consultoria, no pagamento de agosto, referente ao leite entregue em julho, houve queda de 2,5% em relação ao pagamento anterior. Foi o maior recuo desde que os preços come
Para o pagamento a ser realizado em meados de setembro (produção de agosto), 64,0% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria acreditam em queda no preço do leite ao produtor, 33,0% falam em man
O aumento da produção de leite somado a demanda fraca na ponta final da cadeia e aos estoques maiores no mercado interno, por exemplo, de leite em pó e queijos, pressionam para baixo as cotações em to
A demanda por produtos lácteos continua fraca e as indústrias de laticínios alegam certo estoque de queijos e leite em pó, por exemplo, com o aumento da produção nos últimos meses.
Uruguai vem buscando ampliar e diversificar seus compradores, bem como o portfólio de produtos lácteos para exportação.
Confira e entrevista exclusiva do analista e consultor de mercado da Scot Consultoria, Rafael Ribeiro, para o canal Terra Viva DBO na TV, falando sobre o mercado do leite.
De curto a médio prazo, o tom do mercado é de queda. 61% das empresas ouvidas pela Scot Consultoria falam em queda do preço de leite para o produtor.
O tom do mercado já é de queda nos preços do leite ao produtor. A intensidade das quedas será determinada pelo ritmo de crescimento da produção e pelo consumo neste segundo semestre.
A expectativa para as próximas quinzenas é que a demanda ruim continue pressionando para abaixo as cotações de lácteos no atacado e no varejo. O período de férias escolares pode ser um agravante do la
Para o pagamento de agosto /17, a maioria das indústrias aponta para queda nos preços em todas as regiões pesquisadas.
Em curto e médio prazos, a demanda fraca na ponta final da cadeia deverá seguir pressionando as cotações dos lácteos no atacado e no varejo, mesmo com a oferta de leite (matéria-prima) caindo em impor
Os produtores do país receberam, em média, R$1,175 por litro pelo leite entregue aos laticínios em abril. O preço é 1,84% maior que o recebido no mês anterior.
Analista da Scot Consultoria, Juliana Pila destaca que as importações de produtos lácteos em alta e a demanda interna ruim são pontos que merecem atenção, em curto e médio prazos, “já que podem limita
Em curto e médio prazos, não estão descartados aumentos dos preços dos lácteos no atacado e varejo, porém, o ritmo de alta deverá ser mais fraco que o observado até então. Existe dificuldade de repass
No mercado atacadista de lácteos, considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, os preços dos produtos subiram 0,9% na segunda quinzena de abril, em relação à primeira m
Confira a entrevista do consultor e analista de mercado da Scot Consultoria, Rafael Ribeiro, para o canal TerraViva DBO na TV.
Não houve melhora do consumo interno, mas sim uma redução dos estoques varejistas que vinham comprando menos e trabalhando com volumes mais ajustados. Além disso, a queda na produção de leite na regiã
A produção de leite deverá ser menor em 2016 nos principais países exportadores.
Os preços dos lácteos caíram 1,0% no mercado atacadista na primeira quinzena de outubro.
Em agosto, o preço do leite longa vida despencou no atacado. Com isso, a margem de comercialização do leite UHT no varejo em relação ao atacado, melhorou.
O cenário é de cautela no mercado do leite em 2016. Os custos de produção subiram mais do que o preço do leite pago ao produtor, mantendo as margens apertadas.
Do lado da demanda, a movimentação é maior no mercado de leites fluidos (UHT e pasteurizado). Já o consumo de queijos e iogurte, por exemplo, continua patinando.
Com estoques enxutos, as cotações dos lácteos subiram de maneira geral em março, tanto na primeira quinzena quanto na segunda metade do mês.
Entrevista com o engenheiro químico pela UFMG, Igor Lucas Rodrigues Dias
Terraviva DBO na TV
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