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Mesmo com o aumento do custo com colaboradores, em função do reajuste de 1,8% no salário mínimo, as quedas nos preços dos alimentos concentrados e proteicos, fertilizantes, entre outros itens, puxaram
Considerando a média nacional ponderada, o preço do leite ao produtor caiu 1,0% no pagamento realizado em janeiro/18, que remunera o leite entregue no mês anterior.
Confira a entrevista exclusiva com Rafael Ribeiro, consultor e analista de mercado da Scot Consultoria para o programa DBO na TV.
Custo de produção da atividade leiteira teve recuo em janeiro depois de cinco meses de alta. A balança comercial brasileira de lácteos terminou 2017 com déficit de US$443,27 milhões, segundo dados do
O custo de produção da atividade leiteira teve recuo em janeiro depois de cinco meses de alta. Segundo o Índice calculado pela Scot Consultoria, a queda foi de 0,6% em relação ao mês anterior.
Os produtos lácteos ficaram cotados, em média, em US$3.310,00 por tonelada, aumento de 4,9% em relação à quinzena anterior.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, considerando a média nacional, o produtor recebeu, em média, R$1,04 por litro, sem o frete, isso corresponde a uma queda de 0,3% em relação ao pagamento efetu
Apesar da alta, os custos de produção da atividade leiteira estão 7,8% abaixo na comparação com igual período do ano passado.
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