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O volume de entrega de boiadas oriundas de confinamentos melhorou, mas a preços de mercado.
Boa parte dos animais provenientes deste ciclo de confinamento já compuseram as escalas.
As vendas dão sinal de que o consumo poderá não ser suficiente para escoar os estoques nesta semana.
Em São Paulo, as escalas de abate encurtaram e atendem três dias úteis, em média.
As programações de abate atendem cerca de três dias, em média.
No mercado atacadista de carne com osso em São Paulo, os preços não mudaram.
A redução dos abates também tem sido uma opção para controle dos estoques.
A oferta de boiadas de confinamento, ainda não foi capaz de mexer com os preços.
A oferta é curta em todas as regiões do país. Foram nove as praças com reajuste positivo nos preços.
A venda de carne bovina iniciou a semana mais parada do que na semana anterior.
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