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Desde o término de outubro, a valorização nos preços na granja e no atacado foi de 3,4% e 5,1%, respectivamente.
Preços iniciam novembro com alta no atacado e estabilidade nas granjas paulistas.
Valorização nos preços na semana foi de R$4,00 por caixa do produto tanto nas granjas como no atacado.
De janeiro a agosto de 2024, as entregas totalizaram 28,0 milhões de toneladas – 2,0% menos que o acumulado em 2023.
Oferta comedida, exportação aquecida e mercado interno com maior poder de compra deverão dar sustentação aos preços da arroba do boi gordo, Brasil afora.
Com muitas indústrias avaliando o desempenho das vendas de carne bovina no fim de semana, os compradores abriram a semana com os mesmos preços da sexta-feira (8/11). Houve negócios pontuais na tarde de sexta-feira para o "boi China" em R$340,00/@, a referência, porém, ainda não está consolidada no mercado.
Com muitas indústrias avaliando o desempenho das vendas de carne bovina no fim de semana, os compradores abriram a semana com os mesmos preços da sexta-feira (8/11). Houve negócios pontuais na tarde de sexta-feira para o “boi China” em R$340,00/@, a referência, porém, ainda não está consolidada no mercado.
No mercado do boi gordo, os preços seguiram firmes, com altas no encerramento da semana. Na reposição, os preços também estão firmes, mas com movimentos de menor intensidade frente aos registrados no mercado do boi gordo. No mercado de grãos, destacamos o mercado de milho, que chegou ao maior patamar de preços em 2024 e tem a perspectiva de preços firmes no curto e médio prazos.
Com ofertas restritas, o mercado iniciou o dia com alta nas cotações. O preço do "boi China" e do boi gordo subiu R$5,00/@, e a cotação da vaca e a da novilha foi de R$2,00/@.
O mercado de genética na pecuária de corte segue em evolução, com tecnologias como genômica e inseminação artificial trazendo ganhos em produtividade, qualidade e sustentabilidade. Até o fim de 2024, as expectativas são de crescimento na adoção dessas ino
Com ofertas restritas, o mercado iniciou o dia com alta nas cotações. O preço do "boi China" e do boi gordo subiu R$5,00/@, e a cotação da vaca e da novilha subiu R$2,00/@.
A curva de preços continua invertida, com os preços de novembro superiores aos de dezembro e os de dezembro maiores que janeiro.
O movimento de alta nos preços do leite pago ao produtor continuou no pagamento de outubro, referente ao leite entregue em setembro. O aumento na comparação mensal foi de 2,3%, ou R$0,06/litro. Considerando a média nacional o litro de leite ficou cotado em R$2,591.
Ciclo pecuário: preço da arroba do boi gordo segue em alta
O Circuito Cria, expedição da Scot Consultoria voltada para mapear as práticas e inovações na pecuária de cria, passou pelo estado do Mato Grosso, explorando, nessa primeira etapa, o berço da pecuária brasileira e investigando práticas de ponta na criação de gado. As visitas às propriedades revelaram como o setor evolui em sustentabilidade, tecnologia e integração de sistemas, promovendo eficiência produtiva.
O movimento de alta nos preços do leite pago ao produtor continuou no pagamento de outubro, referente ao leite entregue em setembro. Mas para o próximo pagamento, o movimento altista pode perder força. A perspectiva é de estabilidade a baixa.
O preço da arroba bateu R$ 325 no estado de São Paulo. Em entrevista ao Canal Rural, Alcides Torres, diretor-fundador da Scot Consultoria, explica que a alta de preços vêm de uma grande redução da oferta de gado, principalmente a diminuição da oferta de matrizes. A expectativa, portanto, é de um mercado firme até o final do ano.
A alta de preços recente - desde agosto de 2024 - no mercado do boi gordo ainda não refletiu ao consumidor brasileiro.
O sorgo alcançou preços entre R$75,00 e R$80,00 por saca em 2024, destacando-se na exportação de 2,1 milhões de toneladas. É uma alternativa econômica ao milho.
O preço da arroba do boi gordo segue firme, mantendo favorável a relação de troca com o milho em outubro.
Com exportação aquecida e demanda interna podendo melhorar com o recebimento dos salários, expectativa é de preços firmes no mercado do boi gordo em curto prazo.
Em São Paulo, os preços das categorias de boi magro, garrote e bezerro de ano estão nos maiores patamares desde jan/23. Para o bezerro de desmama, é o maior preço desde mar/23.
O mercado de carne bovina segue em alta, com valorização nos cortes com e sem osso, puxados pela demanda firme e oferta restrita. No varejo, São Paulo e Paraná lideram as elevações, apesar da resistência do consumidor.
Preço médio pago ao produtor segue caindo, enquanto o mercado atacadista estabiliza
Os preços da carne suína no atacado e do animal vivo na granja reagiram no encerramento de outubro, levando a média mensal a avançar pelo sexto mês consecutivo
O preço médio de outubro ficou estável frente a setembro nas granjas paulistas, no atacado, em igual comparação, a alta foi de 2,3%.
Depois da forte queda registrada nos preços em setembro, mercado melhora em outubro na comparação mensal.
Nas praças paulistas, o mercado do boi gordo inicia a semana sem mudança de preços na comparação feita dia a dia. Até o fechamento desta edição, muitos compradores estavam fora dos negócios. Os que estavam ativos ofereceram R$3,00/@ a mais para a novilha, que passou de R$307,00/@ para R$310,00/@.
Nas praças paulistas, o mercado do boi gordo iniciou a semana sem mudança de preços na comparação feita dia a dia. Até o fechamento desta edição, muitos compradores estavam fora dos negócios. Os que estavam ativos ofereceram R$3,00/@ a mais para a novilha. Para as demais categorias, a cotação não mudou.
Entrevista com o engenheiro agrônomo, Roberto Arruda de Souza Lima
Notícias Agrícolas
Produtor passa por momento desafiador com sequência de queda nos preços do leite
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