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Sexta-feira de poucos negócios, com escalas de abate bem-posicionadas, o mercado está estável.
Por Ana Paula Oliveira Semana positiva para os preços do mercado do boi gordo.
Demanda compassada no cenário internacional deve manter preços estáveis.
Os compradores abriram o dia oferecendo R$3,00/@ a mais para o boi gordo e para a novilha gorda.
Os preços para todas as categorias estão estáveis na comparação feita dia a dia.
O cenário tem sido mais animador ao pecuarista, tanto no físico quanto no mercado futuro.
Final do mês resultando em queda na cotação da carne de frango no atacado paulista.
Recuo na cotação da caixa com trinta dúzia de ovos, nos comparativos semanal e mensal.
Na comparação semanal, houve aumento de 3,4% no preço da arroba do suíno.
Aumento nos investimentos, médios agricultores e agricultura sustentável foram os focos do Plano.
Medida visa melhorar a rastreabilidade do rebanho e certificação sanitária do rebanho
A fase de baixa está amedrontadora, mas o cenário pode melhorar à frente.
Preços seguem sem grandes movimentações no comparativo semanal.
As cotações do atacado de carne com osso e carne sem osso seguiram ritmos diferentes.
Avanço da segunda quinzena resulta em recuos no atacado paulista.
Após fortes altas e quebras de recordes nos últimos meses, o cenário vigente é de queda às cotações.
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