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Em setembro, até o momento, a valorização da carne bovina foi de 0,6%.
O consumo mais fraco de final de mês faz com que a indústria diminua a compra.
Competição com exportações valorizando cortes no mercado interno.
A oferta de boiadas está restrita, com isso, o mercado segue com as cotações firmes.
Dezessete plantas frigoríficas foram habilitadas para exportar carne bovina para a China.
Mercado em São Paulo trabalhou sem grandes movimentações nesta terça-feira, mas segue firme.
Mercado do boi gordo inicia a segunda semana de setembro com boas notícias.
O fraco consumo, mesmo no início do mês, está pressionando para baixo os preços da carne.
Os preços da reposição cederam, aumentando o poder de compra do produtor
De maneira geral, o panorama do mercado é de preços firmes, com ajustes graduais para o boi gordo.
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