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Estudos conduzidos na Esalq/USP mostram ganhos consistentes em desempenho e eficiência alimentar com inclusão de DDG/DDGS e WDG/WDGS, reforçando o papel estratégico desses coprodutos no avanço da terminação e da recria no Brasil.
Cada vez mais produtores têm buscado se proteger da volatilidade e se posicionar de forma mais estratégica frente ao mercado.
Guilherme Martins, especialista comercial de coprodutos da São Martinho, explica a origem, os usos e a crescente importância do DDG e WDG na nutrição animal, destacando seu potencial para diversificar e otimizar dietas no mercado brasileiro.
Entrevista com o Head de Agro, Alimentos e Bebidas na XP Investimentos, Leonardo Alencar
Tempo&Dinheiro
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