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Apesar das cotações estáveis nesta semana, aumentos expressivos marcaram o ano de 2021.
Em pleno período de entressafra, o preço pago pela arroba caiu.
Pior relação de troca dos últimos três meses para todas as categorias de machos pesquisadas.
O pior cenário de troca foi para o bezerro de ano que caiu 3,3%.
O poder de compra do recriador aumentou 1,3% na comparação mensal, na média de todas as categorias.
A oferta de animais mais erados está curta em relação aos mais jovens.
Queda no poder de compra para o recriador/invernista na comparação anual.
O atacado de carne bovina encerrou a semana com mais uma alta.
O atacado de carne bovina sem osso fechou mais uma semana em alta.
Preço do boi gordo em ritmo mais forte do que o da reposição.
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