Buscando por: per capita

275 resultado(s) encontrado(s)!

08
nov
2019
Carta Conjuntura - Carne cultivada e “carne” vegetal: você sabe a diferença?

A carne de laboratório, também denominada carne in vitro, é fabricada a partir de células estaminais de determinado animal. Já a “carne” vegetal tem em sua composição apenas ingredientes de origem veg
29
out
2019
Carta Leite - A exportação de lácteos vai decolar?

Acordo comercial, habilitação de laticínios para exportação para a China e abertura de novos mercados animaram a cadeia leiteira em 2019.
25
jul
2019
Sudeste Asiático: que mercado é esse?

O que esses países representam para a exportação brasileira de carnes.
02
jul
2019
A carcaça bovina brasileira e a disponibilidade de carne no mercado interno

A carne bovina o rebanho brasileiro são frutos das características de produção encontradas em território nacional.
07
jun
2019
Carta Conjuntura - Consumo de carne bovina nas grandes cidades equivale à produção de quase todo o Centro-Oeste!

O desafio de integrar o mercado consumidor ao mercado produtor e incentivar o consumo de carne bovina nas grandes capitais do Brasil.
14
fev
2019
O Boi 777

Como a Scot Consultoria vê o papel das pesquisas que originaram o conceito do Boi 777 para a cadeia produtiva.
30
dez
2018
Consumo mundial de proteína animal – perspectivas e atitudes

Os desafios na produção de proteínas irão aumentar nos próximos anos e novas atitudes deverão ser tomadas.
18
out
2018
Produção de carne no mundo crescerá 20% até 2030, segundo agência da ONU

77% do aumento na produção de carne se dará nos países em desenvolvimento como o Brasil, de acordo com a FAO.
16
out
2018
É o Brasil quem vende carne para a China ou a China é quem compra a carne brasileira?

O fato, produtor, é que a China demanda muita carne barata. Mas não é apenas isso. Também existe mercado para aquele bife “vermelhinho” no meio.
15
jun
2018
Abate de bovinos - evolução

A adaptação frente às exigências do consumidor deverá ser cada vez melhor explorada para a captação de mercados hoje não conquistados.
13
out
2017
A queda de braço entre os laticínios e produtores de leite

Confira a entrevista com Paulo do Carmo Martins, economista pela UFJF, doutor em Economia Aplicada pela Esalq/USP e pesquisador da Embrapa Gado de Leite.
03
mar
2017
Com aumento de oferta e baixa demanda, preço do bezerro pode cair 20,0% em 2017

Os criadores devem enfrentar um ano difícil. As dúvidas relacionadas ao mercado do boi gordo e a tendência baixista para a reposição estão entre os principais fatores de dificuldade em 2017.
29
jul
2016
Queda no consumo de carne bovina atinge nível histórico

Na avaliação do consultor de mercado da Scot Consultoria Gustavo Aguiar, o quadro é de preços firmes do boi e oferta limitada, devido à redução de fêmeas, em resposta à alta valorização do bezerro. “A
05
jul
2016
Boi: ciclo de preço da arroba em alta será revertido em 2018

O diretor-fundador da Scot Consultoria, Alcides Torres, afirmou nesta segunda, dia 4, que o ciclo de alta do preço da arroba do boi gordo deve ser revertido a partir de 2018 ou 2019, quando a oferta d
28
jun
2016
Mas afinal, o consumo de carne bovina caiu ou não?

Ao longo do último ano, a população perdeu poder de compra e os preços dos itens de consumo subiram
29
abr
2016
Angus busca novos mercados para carne <i>premium</i> na China

Um dos principais destinos da exportação de carne bovina brasileira, a China tem potencial para se tornar, em pouco tempo, um importante cliente da cortes premium do país.
18
mar
2016
Road Show 2016 – 4o. dia

A perita e analista da Scot Consultoria, Paola Jurca estará presente na Road Show Tour, juntamente com a Texto Comunicações.
02
mar
2016
O consumo e o poder de oferta de carnes especiais no Brasil

O acelerador do setor de carnes especiais são os consumidores, exigindo cortes diferenciados, gerando uma demanda que faça com que produtores e frigoríficos aumentem a oferta desse produto.
01
fev
2016
Produção brasileira de carne de frango superou a chinesa no ano passado

Uma produção que chegou à marca de 13,15 milhões de toneladas em 2015, alcançando um volume 3,6% superior ao registrado em 2014.
29
jan
2016
Produção brasileira de carne suína cresce quase 5,0% em 2015

Superando os desafios do cenário econômico nacional, a produção brasileira de carne suína registrou crescimento de 4,9% em 2015 na comparação com o ano anterior, totalizando 3,64 milhões de toneladas.
15
jan
2016
Renda das regiões produtoras agrícolas cresce o dobro da média do país

O Produto Interno Bruto (PIB) per capita dos municípios brasileiros com maior valor da produção agropecuária cresceu 72,6% entre 2010 e 2013.
24
nov
2015
O resgate das instituições: o maior desafio do novo governo argentino

Um liberal foi eleito presidente da Argentina.
23
nov
2015
Expectativa de exportação para a China anima laticínios brasileiros

O Brasil defende a liberação de unidades exportadoras de lácteos para a China. Foi o que afirmou a ministra da Agricultura, Kátia Abreu, que participou nesta semana de reuniões com autoridades e empre
04
nov
2015
Apesar de avanço, temperatura no mundo deve aumentar 3°C, alerta ONU

Se o mundo cumprir o que está prometendo vai conseguir evitar um futuro dramático que seja de 4°C a 5°C mais quente.
14
out
2015
Rio Grande do Sul consome 227 ovos per capita ano

O estado do Rio Grande do Sul consome aproximadamente 227 ovos per capita ano, segundo estudo realizado com a colaboração do Setor de Economia da Federação das Indústrias do Rio Grande do Sul (Fiergs)
01
out
2015
Consumo de suínos deve subir a 18kg nos próximos 3 anos

O consumo interno per capita anual de carne suína deve crescer dos atuais 15kg para 18kg nos próximos três anos.
22
jul
2015
Gripe aviária nos Estados Unidos favorece mercado de aves e suínos do Brasil

A ocorrência de gripe aviária fez com que os norte-americanos caíssem 8,5% nas exportações de frango entre janeiro e maio.
15
jul
2015
Mianmar abre mercado para carne de ave e bovina do Brasil

Com este país asiático, os exportadores brasileiros passam a contar agora com três novos mercados em 2015.
14
jul
2015
Confinamento: uma necessidade gerencial

A consultora de mercado Maisa Módolo falou sobre o cenário atual do mercado do boi gordo para reportagem sobre o confinamento da Revista Feed&Food.
30
jun
2015
Setor de laticínios registra queda no consumo brasileiro e crise nas exportações

Scot na mídia – o consultor de mercado Rafael Ribeiro foi entrevistado pelo jornal Estado de Minas, que escreveu sobre as perspectivas para o mercado em 2015.

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Entrevista

Padronização de coprodutos do etanol de milho e a ampliação da exportação

Entrevista com a gerente de relações internacionais na União Nacional do Etanol de Milho (UNEM)., Andréa Veríssimo

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Arroba firme em junho, mas mercado exige atenção

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