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Participação das novilhas no abate de fêmeas nos primeiros semestres, de 2003 a 2026.
A participação da novilha no abate de bovinos tem crescido nos últimos sete anos. A cada ano, mais novilhas são destinadas à produção de carne.
A maior participação de fêmeas também está conectada ao avanço das premiações, especialmente para carnes <em>premium</em>.
Entrevista com o médico veterinário, Ubirajara Bilego
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Cotações e tendências para o mercado do boi gordo
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