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22
jun
2020
Oferta de boiadas fraca e preços fortes

Em São Paulo, o cenário é de estabilidade frente à última sexta-feira (19/6).
10
jun
2020
Mercado aquecido

As escalas de abate estão curtas e sem aumento, mesmo com as valorizações que vêm ocorrendo. A baixa oferta de boiadas predomina.
08
jun
2020
Entressafra e ânimo no consumo

Apesar do menor volume de negócios, típico de segundas-feiras, o mercado do boi gordo está firme e valorizações não estão descartadas.
05
jun
2020
Mercado em alta

Na praça paulista, após uma semana de forte valorização da arroba do boi gordo, o tom foi de estabilidade nessa sexta-feira (5/6), mas, com um viés de alta para a semana seguinte.
04
jun
2020
A nata do leite - Episódio 47 - Fechamento do mercado do leite em maio e expectativas para junho e julho

A queda mais forte na produção nas últimas quinzenas ajustou, em parte, a oferta de leite à situação atual do consumo interno, patinando
03
jun
2020
Transição safra – entressafra ficou para trás

Aparentemente a transição safra – entressafra ficou para trás e estamos na entressafra. A oferta restrita de boiadas terminadas tem travado o andamento das escalas e contribuído para o aumento nos pre
02
jun
2020
Mercado sem rodeios - Episódio 229 - Virada do mês e chegada do frio: como ficará o mercado?

Alcides Torres, Hyberville Neto e Rafael Ribeiro estarão ao vivo no dia 2 de junho respondendo as principais dúvidas do que vem por aí no mercado do boi, leite e insumos
28
mai
2020
Mercado firme

As variações positivas na cotação do boi gordo refletem um cenário de pouca disponibilidade de boiadas prontas para o abate, apesar dos ajustes na taxa de lotação em função da menor capacidade de supo
11
mai
2020
São Paulo - cotação estável

Pouca variação nos preços apregoados da última sexta-feira (8/05) para hoje. A cotação de referência da arroba do boi gordo segue estável na praça paulista.
07
mai
2020
Final das chuvas pode repercutir no mercado bovino

Com a seca estabelecendo-se, aumentou a oferta de boiadas na maioria das praças pesquisadas pela Scot Consultoria.
06
mai
2020
Atenção à demanda

Apesar do Dias das Mães (10/5) e o pagamento dos salários nessa semana, a projeção é de que não haja melhora significativa no consumo por carne, tendo em vista as medidas de contenção da velocidade da
05
mai
2020
Mercado do boi gordo com poucos negócios no início da semana

Poucos compradores ativos e boa parte das indústrias frigoríficas fora das compras.
04
mai
2020
Consumo pós-feriado

Poucos compradores ativos e boa parte das indústrias fora das compras, esse é o cenário encontrado em São Paulo e em boa parte das praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria no fechamento dest
04
mai
2020
A nova lei - dos credores - do agro

Uma análise mais especifica de algumas ferramentas jurídicas da nova “lei do agro”.
04
mai
2020
Boi gordo: mercado devagar

Com o pagamento dos salários na próxima semana, a expectativa é de que o consumo de carne bovina melhore.
30
abr
2020
Mercado devagar

Em São Paulo, a referência de preço da arroba do boi gordo encerra a semana estável.
25
abr
2020
MP do agro, agora é lei do agro

As mudanças encontradas na nova “lei do agro”
09
abr
2020
Queda de preço do boi em São Paulo

Em São Paulo, as indústrias andaram com as escalas de abate e as programações atendem entre cinco e seis dias. Convém informar que o abate está aquém da capacidade diária.
08
abr
2020
Boi gordo: atenção ao consumo no mercado interno

As escalas de abate atendem em média a quatro dias e a estratégia das indústrias permanece: abates em menor quantidade e cuidado nas compras, visando o comportamento do consumo interno de carne bovina
07
abr
2020
Atenção ao consumo no mercado interno

Em São Paulo, a referência de preço da arroba do boi gordo caiu 1,5% na comparação dia a dia, ou R$3,00/@ e, está em R$197,00, considerando o preço bruto, à vista, R$196,50, com desconto do Senar, e R
06
abr
2020
A Nata do Leite - Episódio 45 - O mercado do leite em meio a pandemia do coronavírus

Os preços do leite ao produtor subiram no pagamento realizado em março. Foi o quarto mês consecutivo de alta. Apesar da produção em queda nas principais bacias leiteiras do país (início de entressafra
02
abr
2020
Preço do leite ao produtor sobe em março, mas viés de alta pode perder força devido ao Covid-19

Quarto mês de alta nos preços do leite pago ao produtor. Considerando a média nacional, o incremento foi de 0,9%, em relação ao pagamento anterior. No entanto, se a demanda for prejudicada devido ao c
01
abr
2020
Boi gordo encerra março com preços firmes

As escalas de abate estão curtas, e, apesar das incertezas do consumo de carne na primeira quinzena de abril em função da quarentena, a injeção de capital com o pagamento dos salários poderá provocar
31
mar
2020
Boi gordo encerra março com preços firmes

Em São Paulo, na comparação dia a dia, a cotação do boi gordo na praça paulista ficou estável.
14
mar
2020
Expectativa de alta para o preço do leite pago ao produtor

Para o pagamento a ser realizado em março, referente a produção entregue em fevereiro, o mercado deverá seguir firme
11
mar
2020
Carta Leite - Receita do produtor de leite aumenta, e os custos dos alimentos também

Mesmo com melhor remuneração, poder de compra do produtor de leite diminui frente ao milho e ao farelo de soja.
09
mar
2020
Carta Gestor - O agricultor precisa olhar para o que não vê, dizem os números

Percebemos que há uma oportunidade para maior rentabilidade se houver o mesmo rigor no controle do desembolso de mão de obra
04
mar
2020
A Nata do Leite - Episódio 44 - Preço do leite ao produtor tem maior alta desde o início das valorizações

Considerando a média nacional dos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, o preço do leite pago ao produtor subiu 3,0% no pagamento de fevereiro, que remunera a produção de janeiro deste an
04
mar
2020
Boi gordo subiu em oito praças

A expectativa de melhoria da demanda com o pagamento de salários pode dar fôlego para o mercado do boi gordo.
03
mar
2020
Volume pequeno de negócios

A cotação do boi gordo na praça paulista está estável. Os negócios começam a aparecer, mas o volume ainda está baixo.

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