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Quarta-feira, 10 de setembro de 2025

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01
mar
2023
Mercado do boi gordo ainda sem reação embora mais compradores estejam ativos

Algumas indústrias retomaram as compras para abastecer o mercado interno, mas as ofertas de preços permaneceram menores que as vigentes em 17 de fevereiro, último dia útil antes da comunicação do caso
01
mar
2023
Mercado do boi gordo ainda sem reação embora mais compradores estejam ativos

Algumas indústrias estão retomando as compras para abastecer o mercado interno, mas as ofertas de preços estão menores que as vigentes em 17 de fevereiro, último dia útil antes da comunicação do caso
28
fev
2023
Maioria dos compradores sem abrir ofertas

Boa parte das indústrias frigoríficas estão fora das compras devido ao auto embargo dos embarques para a China
27
fev
2023
A cotação da arroba permaneceu estável em São Paulo, nesta segunda-feira

Grande parte das indústrias frigoríficas não abriram preços devido à suspensão dos embarques para a China. O que existe de oferta não tem estimulado uma quantidade expressiva de negócios. Pode-se dize
27
fev
2023
A cotação da arroba está estável em São Paulo

Grande parte das indústrias frigoríficas não abriram preços devido à suspensão dos embarques para a China. O que existe de oferta não tem estimulado uma quantidade expressiva de negócios. Pode-se dize
24
fev
2023
"Boi China" sem referência, para o boi comum, queda nas ofertas de compra

Na praça pecuária paulista, nesta sexta-feira (24/2), grande parte dos frigoríficos continuaram fora das compras a espera de definição do caso confirmado de “vaca louca”, se é do tipo clássica ou atíp
24
fev
2023
"Boi China" sem referência, para o boi comum, queda nas ofertas de compra

Na praça pecuária paulista, nesta sexta-feira (24/2), grande parte dos frigoríficos continuam fora das compras a espera de definição do caso confirmado de “vaca louca”, se é do tipo clássica ou atípic
15
fev
2023
Preço do boi continua a subir em São Paulo

A ponta compradora abriu o dia ofertando mais pela arroba do boi nas praças pecuárias paulistas. A cotação subiu R$2,00/@ na comparação feita dia a dia
15
fev
2023
Mercado firme

A ponta compradora abriu o dia ofertando mais pela arroba do boi nas praças pecuárias paulistas. A cotação subiu R$2,00/@ na comparação feita dia a dia
27
jan
2023
Preço do "boi China" sobe em São Paulo

As notícias recentes relacionadas ao mercado exportador de carne bovina (para mais detalhes, acesse) estimularam os compradores paulistas na busca pelo "boi China". Com isso, a cotação subiu
27
jan
2023
Preço do "boi China" sobe em São Paulo

As notícias recentes relacionadas ao mercado exportador de carne bovina (para mais detalhes, acesse) estimulou os compradores paulistas na busca pelo "boi China". Com isso, a cotação subiu.
23
jan
2023
Início da semana estável em São Paulo

O escoamento de carne comedido até o momento, somado ao aumento gradual da oferta de bovinos, segue pressionando as cotações no mercado do boi gordo. Até o fechamento do mercado de hoje, as referência
20
jan
2023
A semana termina com a cotação do boi gordo estável, mas pressionada

O cenário é de pressão sobre as cotações. As escalas de abate estão confortáveis, com ajustes na programação de abate tendo em vista os estoques nas unidades frigoríficas, trazendo conforto para os co
12
jan
2023
Queda na cotação para o "boi China"

As cotações do boi e novilha gordos destinados ao mercado interno caíram R$4,00/@ na comparação diária.
08
dez
2022
Queda na cotação da arroba do boi gordo

Após a sinalização de queda no dia anterior (7/12), a cotação da arroba para boi, vaca e novilha gordos caiu R$3,00. A estratégia da ponta compradora em ofertar mais para fechar escalas de abate mais
08
dez
2022
Queda na cotação da arroba do boi gordo

Após a sinalização de queda no dia anterior (7/12), a cotação da arroba para boi, vaca e novilha gordos caiu R$3,00. A estratégia da ponta compradora em ofertar mais para fechar escalas de abate mais
11
out
2022
Preços estáveis em São Paulo

Com parte da indústria fora das compras, as cotações no mercado do boi gordo paulista permaneceram estáveis. No entanto, ofertas abaixo da referência já foram observadas, sem efetivação de negócios.
11
out
2022
Preços estáveis em São Paulo

Com parte da indústria fora das compras, as cotações no mercado do boi gordo paulista estão estáveis. No entanto, ofertas abaixo da referência já são observadas, sem efetivação de negócios.
07
out
2022
Recuos nos preços do atacado e varejo

Os preços dos produtos lácteos continuam recuando, mas em diferentes intensidades entre atacado e varejo.
28
set
2022
Estabilidade nas praças paulistas

O mercado do boi gordo nas praças paulistas esteve devagar em função das escalas confortáveis. Ofertas abaixo dos preços de referência ocorreram, mas de forma compassada.
28
set
2022
Estabilidade nas praças paulistas

O mercado do boi gordo nas praças paulistas está devagar em função das escalas confortáveis. Ofertas abaixo dos preços de referência estão ocorrendo, mas de forma compassada.
21
set
2022
Cai o preço do boi e o da novilha em São Paulo

Nas praças paulistas, a oferta seguiu confortável em função das compras antecipadas de boiadas, mantendo as escalas das indústrias alongadas. Esse cenário, atrelado ao consumo enfraquecido no mercado
21
set
2022
Cai o preço do boi e o da novilha em São Paulo

Nas praças paulistas, a oferta está confortável em função das compras antecipadas de boiadas, mantendo as escalas das indústrias alongadas. Esse cenário, atrelado ao consumo enfraquecido no mercado in
16
ago
2022
Negócios travados nas praças paulistas

Poucos negócios nas praças paulistas, com boa parte dos compradores fora das compras. As ofertas de compra, quando apregoadas, estão abaixo da referência vigente de ontem. Diante desse quadro, os vend
16
ago
2022
Negócios travados nas praças paulistas

Poucos negócios nas praças paulistas, com boa parte dos compradores fora das compras. As ofertas de compra, quando apregoadas, estiveram abaixo da referência vigente de ontem (15/8). Diante desse quad
03
ago
2022
Mais um dia de queda de preço em São Paulo

Segundo dia de queda de preços em São Paulo. O cenário permanece: escalas longas e baixa necessidade de compra pela indústria.
02
ago
2022
Frango: cenário positivo no mercado de frango de corte

Em curto prazo, mantemos o viés de preços firmes nas granjas, com uma oferta mais ajustada e procura aquecida. No atacado a virada de mês poderá elevar a demanda local, mantendo um viés de estabilidad
28
jul
2022
Pressão de baixa nas praças paulistas

Com escalas de abate alongadas e incremento no volume de bovinos oriundos do primeiro giro de confinamento, os preços da arroba nas praças paulistas seguem pressionados. Houve queda de R$2,00/@ para o
26
jul
2022
Oferta cresce e sobra carne no mercado

O excesso de oferta no mercado interno e a dificuldade de escoamento por parte da indústria puxaram a queda nos preços.
19
jul
2022
Frango: após quarenta dias de estabilidade, o preço do frango vivo nas granjas paulistas voltou a subir

Nas granjas em São Paulo, com ofertas mais enxutas e uma demanda firme, o preço do frango vivo está sendo negociado a R$6,10/kg, incremento de 1,7% em sete e trinta dias.

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Entrevista

O mercado na mesa de comando: tendências globais e seus reflexos na produção de carne brasileira

médico-veterinário e produtor rural em Rondonópolis (MT), Francisco O. P Castro

Scot na mídia

Terraviva DBO na TV

Agosto fecha com recuperação no preço do boi gordo e recordes de exportação

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