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Reflexo do cenário atual, a margem da venda de carne desossada desapareceu.
A oferta limitada de boiadas e as escalas curtas continuam ditando o rumo do mercado.
Com mais uma alta, o mercado atacadista de carne sem osso chegou à vigésima semana de valorizações.
O melhor consumo, associado à baixa oferta de matéria-prima, definiu a última semana.
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