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Peso do clima e dos custos de produção no Brasil Central pressionaram a captação de leite.
O que se espera das atividades agrícolas e pecuárias no curto prazo?
Os resultados da pesquisa revelam alta de 1,1% na captação na comparação com o mesmo período de 2019
A oferta e a demanda de lácteos foram afetadas pela pandemia num ano atípico.
Oferta de leite cru ajustada e aumento das cotações dos lácteos impulsionaram as importações
Demanda aquecida mantém mercado firme, mas sem grandes incrementos.
Produção de leite cresceu no primeiro semestre, mas ritmo pode diminuir daqui para frente.
 
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