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24
jul
2024
Mercado do boi gordo em São Paulo

O mercado abriu com preços estáveis. No entanto, o escoamento de carne vem diminuindo e com a maioria dos frigoríficos operando com escalas ajustadas a essa demanda, a perspectiva de mudança diminuiu.
24
jul
2024
São Paulo

O mercado abriu com preços estáveis. No entanto, o escoamento de carne vem diminuindo e com a maioria dos frigoríficos operando com escalas ajustadas a essa demanda, a perspectiva de mudança diminuiu.
23
jul
2024
Estabilidade nas praças paulistas

Com a lentidão no mercado de carne, o cenário é de preços estáveis.
22
jul
2024
Agro Num Instante - Episódio 282 - Sobe a cotação do boi, vaca e novilha gordos em São Paulo, na virada de quinzena

Demanda firme e redução na oferta de boiadas colaborou com o quadro de aumento nos preços nesta semana.
22
jul
2024
Preços inalterados nas praças paulistas

O mercado abriu com preços estáveis na última segunda-feira. As escalas de abate estão bem-posicionadas, em média, de 8 a 13 dias. Além disso, algumas indústrias frigorificas ficaram fora de compra, a
22
jul
2024
Preços inalterados nas praças paulistas

O mercado abriu com preços estáveis nesta segunda-feira. As escalas de abate estão bem-posicionadas, em média, de 8 a 13 dias. Além disso, algumas indústrias frigorificas estão fora de compra, analisa
20
jul
2024
Estatística da pecuária (Campo Grande-MS)

Alta no preço da vaca gorda em Campo Grande-MS.
19
jul
2024
Estabilidade no mercado do boi gordo nas praças paulistas

O mercado abriu com estabilidade na última sexta-feira. Com escalas ainda confortáveis, em média, de 8-12 dias, alguns frigoríficos optaram por não comprar.
19
jul
2024
Estabilidade nas praças paulistas

O mercado abriu com estabilidade nesta sexta-feira. Com escalas ainda confortáveis, em média, de 8-12 dias, alguns frigoríficos optaram por não comprar.
19
jul
2024
Virada de quinzena frouxa, mas com boas perspectivas para o médio prazo

Nas praças paulistas, o avanço de julho trouxe quedas nas cotações do bezerro de desmama e do garrote.
19
jul
2024
Atacado com osso e varejo de carne bovina em alta

Oferta mais moderada e boa demanda sustentaram os preços.
18
jul
2024
Sobe a cotação do boi, vaca e novilha gordos em São Paulo, na virada de quinzena

Demanda firme e redução na oferta de boiadas colaborou com o quadro de aumento nos preços nesta semana.
18
jul
2024
Cotações do mercado do boi gordo subindo em São Paulo

Após quatro dias úteis de estabilidade para o boi gordo, seis dias úteis para o
18
jul
2024
São Paulo - cotações subindo

Após quatro dias úteis de estabilidade para o boi gordo, seis dias úteis para o "boi China", três dias úteis para a vaca e 16 dias úteis para a novilha, as ofertas de compra subiram para tod
17
jul
2024
Mercado estável nas praças paulistas

O bom escoamento de carne para o mercado interno e externo obteve um balanço positivo entre oferta e demanda devido a saída de bovinos de confinamento, o que contribuiu para a firmeza nos preços.
17
jul
2024
Mercado do boi gordo estável nas praças paulistas

O bom escoamento de carne para o mercado interno e externo obteve um balanço positivo entre oferta e demanda devido a saída de bovinos de confinamento, o que contribuiu para a firmeza nos preços.
16
jul
2024
Estabilidade em São Paulo

Após alta da cotação da vaca, na segunda-feira, o mercado abriu hoje com preços estáveis.
16
jul
2024
Estabilidade no mercado do boi gordo em São Paulo

Após alta da cotação da vaca, na segunda-feira, o mercado abriu com preços estáveis.
15
jul
2024
Alta no preço para a vaca em São Paulo

O mercado abriu com um aumento de R$3,00 na arroba da vaca gorda. Para as demais categorias, os preços permaneceram estáveis na comparação diária.
15
jul
2024
Alta no preço para a vaca em São Paulo

O mercado abriu hoje com um aumento de R$3,00 na arroba da vaca gorda, que agora está cotada em R$200,00. Para as demais categorias, os preços estão estáveis na comparação diária.
14
jul
2024
Estatística da pecuária (Oeste da Bahia)

Aumento na cotação de todas as categorias na região Oeste da Bahia.
12
jul
2024
Mercado de reposição com preços firmes

Em São Paulo, o mercado do boi gordo tem trabalhado entre estabilidade a alta nas cotações, o que tem estimulado a procura da reposição do plantel.
12
jul
2024
Aumento nos preços da carne com osso contrasta com a queda no varejo

Movimentação no mercado atacadista impulsiona cotações, enquanto preços no varejo registram quedas em todos os estados.
12
jul
2024
Subiu o preço do boi gordo em São Paulo

O mercado abriu na última sexta-feira oferecendo R$2,00 a mais para a arroba do boi gordo. Para as demais categorias, os preços mantiveram-se estáveis na comparação diária.
12
jul
2024
Sobe o preço do boi gordo em São Paulo

O mercado abriu hoje oferecendo R$2,00 a mais para a arroba do boi gordo. Para as demais categorias, os preços estão estáveis na comparação diária.
11
jul
2024
Mercado do boi gordo estável em São Paulo

Mercado do boi gordo estável em São Paulo
11
jul
2024
Mercado do boi gordo estável em São Paulo

O mercado abriu com preços estáveis.
10
jul
2024
Subiu a cotação do "boi China" em São Paulo

As indústrias frigoríficas abriram as compras ofertando mais R$2,00/@ para o "boi China", após nove dias úteis de estabilidade para a categoria. Para os demais bovinos, os preços não mudaram
10
jul
2024
Sobe a cotação do "boi China" em São Paulo

As indústrias frigoríficas abriram as compras ofertando mais R$2,00/@ para o “boi China”, após nove dias úteis de estabilidade para a categoria. Para os demais bovinos, os preços não mudaram comparado
08
jul
2024
Estabilidade no mercado do boi gordo em São Paulo

A semana começou sem mudança nos preços nas praças paulistas. Com boa oferta de boiadas e aumento no consumo de carne, como esperado para o início do mês, o cenário é de equilíbrio.

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Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank

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