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Comportamento e expectativas para a exportação de carne bovina em curto prazo e em 2023.
O varejo paulista acompanhou o comportamento do atacado e se manteve estável na semana.
Sem grandes reações positivas para o consumo doméstico, a luta é pela estabilidade.
Modelo econômico baseado no uso sustentável dos recursos naturais.
O conceito de economia circular ganhou popularidade no decorrer da última década.
Os brasileiros possuem uma cultura alimentar extremamente visual e que tende a excessos.
Atacado aposta em cotações mais firmes nesta semana, enquanto o varejo recua.
A volatilidade do mercado não permite o estabelecimento de cenários seguros.
Sem grandes alterações no consumo, os preços da carne bovina permaneceram praticamente estáveis.
Os mercados atacadista e varejista de lácteos registraram alta na comparação mensal.
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