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O ano de 2024 promete ser de retomada de preços e normalidade do ambiente de produção.
Reposição dos estoques pelos compradores deu sustentação às cotações.
O pasto é o “melhor tempero” para se produzir uma carne de alta qualidade.
Com os abates em equilíbrio com a oferta, e escalas, em média, para 8 dias, a cotação não mudou.
Grande parte dos compradores estão fora das compras nessa segunda-feira.
Grande parte dos compradores permaneceram fora das compras nessa segunda-feira.
Pela terceira semana consecutiva, o preço do sebo bovino caiu no Brasil Central.
Na granja e no acatado, preços médios de janeiro/24 ficaram menores na comparação mensal.
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