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No atacado o aumento no preço foi de 4,8% e nas granjas a valorização foi de 3,9% na semana.
Uma análise sobre a evolução do preço e da qualidade do bezerro ao longo dos anos.
A safra e entressafra exercem peso na precificação no mercado do leite.
A balança comercial brasileira de lácteos registrou déficit de US$38,08 milhões em janeiro de 2019.
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