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O mercado permanece frio, com queda nas médias gerais dos cortes.
Oferta equilibrada nas granjas e clima favorável ao consumo sustentaram o mercado paulista.
A oferta acima da demanda manteve o mercado sob pressão, com negociações lentas e recuo nos preços.
Compradores buscaram preços menores, mas encontraram pouca disposição de venda no início da semana.
Compradores buscaram preços menores, mas encontraram pouca disposição de venda no início da semana.
Todas as categorias do mercado do boi gordo recuaram na região.
Demanda cautelosa mantêm a pressão sobre as cotações do boi gordo.
No mercado paulista, as demais categorias mantiveram alta nos preços de reposição na semana.
Com estoques mais difíceis de girar e compras cautelosas ao longo da cadeia, as cotações recuaram.
Demanda cautelosa mantêm a pressão sobre as cotações do boi gordo.
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