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As boas expectativas para a safra de soja têm pressionado as cotações do sebo bovino
Com a oferta superando a demanda, os estoques de carne das indústrias começam a aumentar.
Mesmo com maior oferta, demanda elevada sustenta os preços do sebo bovino.
Segunda semana do ano chegou com quedas em diversas praças pecuárias.
Aumento da cotação do óleo de soja resultou no aumento da procura pelo produto bovino.
O consumo de carne bovina caiu em 2022, o menor patamar dos últimos 26 anos.
O cenário da exportação de carne suína in natura, até a terceira semana de dezembro, foi positivo.
No último dia de novembro, a referência paulista da arroba do boi gordo subiu R$5,00.
O cenário atual não permite uma visão certeira quanto ao preço da arroba.
O cenário no mercado do boi gordo poderá mudar nos próximos dias.
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