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O título do texto desta semana faz referência a isso, já que a maioria dos frigoríficos não pulará um ou dois dias de abate na próxima semana de Carnaval, algo que era corriqueiro em 2018-2020.
Mesmo com aumento gradual da oferta de boiadas, a segunda quinzena do mês, associada à demanda interna estabilizada em função do isolamento social, não permitiu maior fluidez aos negócios.
O aumento crescente da oferta de boiadas terminadas, mesmo que lentamente, deu fluidez aos negócios. Boa parte dos frigoríficos paulistas conseguiu alongar as escalas de abate.
O mercado doméstico está lento e o prolongamento do isolamento social, associado à aproximação da segunda quinzena do mês, colabora para que esse cenário se mantenha.
O menor ímpeto da demanda, somado à queda na qualidade dos pastos, gera retração, mesmo que de forma compassada, nas cotações.
Poucos compradores ativos e boa parte das indústrias fora das compras, esse é o cenário encontrado em São Paulo e em boa parte das praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria no fechamento dest
Pelo lado externo, a disponibilidade da proteína animal segue curta e os fatos recentes só reforçam esta visão. Olhando para o mercado interno, a notícia relevante são os 10 estados adotando medidas p
O chamado ágio safra x entressafra encurtou muito nas últimas semanas, o que pode afetar a intenção de confinamento.
Com a firmeza nas cotações da arroba do boi gordo na maioria das praças pecuárias pesquisadas, os preços de receptoras tiveram poucas variações entre novembro e dezembro.
Diagnóstico da Encefalopatia Espongiforme Bovina (Mal da Vaca Louca)
Entrevista com o zootecnista,Joanis Tilemahos Zervoudakis
Notícias Agrícolas
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