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10
jun
2021
Alta na cotação do boi e novilha gordos em São Paulo

Para garantir as compras e o consequente alongamento das escalas de abate, os frigoríficos paulistas ofertaram preços maiores pelos animais terminados nesta manhã.
09
jun
2021
Subiu a cotação das fêmeas para abate em São Paulo

Os compradores abriram o dia ofertando R$2,00/@ a mais para a vaca e novilha gordas, na comparação feita dia a dia. O preço da arroba do boi gordo está estável.
08
jun
2021
Mais um dia de alta em São Paulo

Depois da alta de R$2,00/@ do boi gordo ontem (7/6), frigoríficos abriram o mercado ofertando mais R$1,00/@ do boi e da novilha gorda.
07
jun
2021
Mercado do boi gordo em alta

Na praça paulista as indústrias frigoríficas abriram as compras ofertando mais pela arroba nesta manhã. A necessidade de repor os estoques, associada ao ritmo mais lento das negociações nos dois últim
07
jun
2021
Altas nos preços dos lácteos no atacado e estabilidade no varejo

Os preços da matéria-prima (leite cru) subindo no campo e a baixa oferta nas principais bacias leiteiras deram sustentação às cotações dos lácteos nas indústrias em maio.
04
jun
2021
Preços estáveis nas praças paulistas

Sexta-feira calma após o feriado de Corpus Christi, marcada por poucos negócios e com parte dos frigoríficos fora das compras.
02
jun
2021
Alta nas cotações das fêmeas

As indústrias frigoríficas amanheceram pagando mais pela vaca e novilha gordas nas praças paulistas.
02
jun
2021
Altas nos preços no mercado do boi gordo

Em São Paulo, a oferta enxuta de boiadas, reflexo da entressafra, somado à semana mais curta com o feriado nacional de Corpus Christi na quinta-feira (3/6), levou as indústrias frigoríficas a ofertare
01
jun
2021
Alta no preço do boi e vaca gordos em São Paulo

A oferta enxuta de boiadas, reflexo da entressafra, somado à semana mais curta com o feriado nacional de Corpus Christi na quinta-feira (3/6), levou as indústrias frigoríficas a ofertarem R$2,00/@ a m
01
jun
2021
Preço do leite sobe em maio apoiado em menor captação

Demanda segue patinando, principalmente para produtos de maior valor agregado, como queijos e iogurtes.
31
mai
2021
Mercado estável em São Paulo

Com a maioria das indústrias frigoríficas avaliando o mercado nesta manhã, as cotações mantiveram-se estáveis, frente à última sexta-feira (28/5).
28
mai
2021
Preços estáveis nas praças paulistas

As altas observadas ao longo da semana permitiram uma sutil melhora de oferta, apesar da entrada do período de entressafra. As escalas das indústrias atendem, em média, de 5 a 6 dias.
27
mai
2021
Alta nos preços em São Paulo

A oferta mais curta, reflexo do final de safra, resultou em alta de R$2,00/@ para todas as categorias destinadas ao abate, na comparação diária.
26
mai
2021
Boi gordo firme em São Paulo

Diante do cenário de final de safra, os compradores já sentem dificuldade na originação de boiadas, resultando na alta de R$1,00/@ para o boi gordo. O preço das fêmeas ficou estável.
25
mai
2021
Cotações firmes

O mercado está firme nas praças paulistas. A cotação do boi e da novilha gordos está firme e estável e, a cotação da vaca gorda subiu R$1,00/@ na comparação dia a dia.
25
mai
2021
Boi gordo: preços estáveis nas praças paulistas, mas altas em Mato Grosso do Sul e no Tocantins

Em São Paulo, as negociações amanheceram mais calmas na última segunda-feira (24/5) no mercado do boi gordo, com as indústrias analisando o cenário para iniciarem as negociações, em vista da alta regi
24
mai
2021
Preços estáveis nas praças paulistas

As negociações amanheceram mais calmas nesta segunda-feira, com as indústrias analisando o cenário para iniciarem as negociações, em vista da alta registrada na última sexta-feira (21/5).
24
mai
2021
Mercado do boi gordo: cotações subiram

Na última sexta-feira (21/5), nas praças paulistas, as indústrias frigoríficas encontraram dificuldade em encontrar boiadas para fechar as escalas desta semana. E, apesar do escoamento de carne bovina
21
mai
2021
Pressão positiva

No último dia da semana, nas praças paulistas, as indústrias frigoríficas encontraram dificuldade em encontrar boiadas para fechar as escalas da semana que vem. E, apesar do escoamento de carne bovina
20
mai
2021
Calmaria em São Paulo

O cenário de escoamento lento de carne somado a escalas alongadas, atendendo em média sete dias, resultou em mais um dia de estabilidade dos preços na comparação dia a dia.
19
mai
2021
Estabilidade nas praças paulistas

Com escalas de abate confortáveis, atendendo em média sete dias, e o escoamento doméstico lento, as cotações mantiveram-se estáveis na comparação diária.
18
mai
2021
Queda na cotação da vaca gorda nas praças paulistas

O mercado esteve calmo em São Paulo hoje. A oferta de animais está mais comedida, mas as escalas de abate estão confortáveis. Com isso, o preço do boi e da novilha gordos ficaram estáveis na comparaçã
17
mai
2021
Estabilidade em São Paulo

Com poucas negociações nesta manhã de segunda-feira, o mercado abriu estável para todas as categorias destinadas ao abate, em relação à última sexta-feira (14/5).
14
mai
2021
Mercado estável em São Paulo

O mercado abriu estável para todas as categorias destinadas ao abate. O consumo interno lento e as programações de abate alongadas sustentam este cenário.
13
mai
2021
Queda de preço da novilha gorda nas praças paulistas

O cenário é de poucos negócios dado o escoamento lento de carne bovina, e escalas um pouco mais alongadas atendendo, em média, de 6 a 7 dias.
12
mai
2021
Cotação do boi gordo estável em São Paulo

Com programações de abate confortáveis, atendendo em média sete dias, a cotação do boi gordo manteve-se estável na comparação diária. Porém, o ritmo de negócios está mais lento, o que pode limitar a p
11
mai
2021
Recuo na cotação do boi gordo em São Paulo

Com as escalas relativamente melhores, parte dos frigoríficos abriram o dia ofertando menos e, consequentemente, travando as negociações.
10
mai
2021
Queda na cotação da vaca e da novilha gordas em São Paulo

Algumas indústrias ficaram fora das compras nesta segunda-feira, assim como aconteceu na última sexta-feira (7/5).
10
mai
2021
Boi gordo: queda na cotação do boi e vaca gordos em São Paulo

Com escalas de abate confortáveis, algumas indústrias ficaram fora das compras na sexta-feira. As ativas no mercado negociaram preços mais baixos para o boi e vaca gordos.
07
mai
2021
Queda na cotação do boi e vaca gordos em São Paulo

Com escalas de abate confortáveis, algumas indústrias ficaram fora das compras nessa sexta-feira. As ativas no mercado negociaram preços mais baixos para o boi e vaca gordos.

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