Buscando por: incremento

Ovos: relação de troca melhorou

Com a queda do dólar e ligeiro arrefecimento nos preços do milho nos últimos, o poder de compra do avicultor de postura melhorou.

Segunda pacata em São Paulo

Com escalas de abate programadas para a semana, o mercado abriu com grande parte dos frigoríficos fora das compras para analisar o mercado e traçar estratégias para a semana.

Queda de braço

Custos produtivos ainda elevados e consumo fragilizado contrastam na precificação da carne bovina no mercado doméstico.

Sem baixas, a semana foi de preços firmes

Mercado de carne bovina desossada tomou fôlego nos últimos dias e conteve as quedas que vinham há semanas.

Volume de carne bovina exportada supera o desempenho de fevereiro de 2021

Com um incremento médio diário de 39,1% frente ao mesmo período de 2021, a exportação de carne bovina in natura até a terceira semana de fevereiro já é de 110,49 mil toneladas.

Pressionado, mercado atacadista recua significativamente

Com volume de vendas minguado no mercado doméstico, o atacado de carne bovina desossada registrou a maior queda do ano, de 1,7% na comparação feita semana a semana. Os cortes de traseiro puxaram a var

Mercado de carne bovina na contramão do boi gordo

Pressionado, o mercado afrouxou levemente os preços

Preços sobem, ofertas melhoram e as escalas avançam

Com o mercado comprador ao longo da semana e com a nova alta nos preços do boi e da novilha nesta manhã, as ofertas melhoraram e as escalas avançaram nas praças paulistas, atendendo em média, oito dia

Alta de R$8,00/@ para o boi gordo em São Paulo

O mercado do boi gordo nas praças paulistas está em processo de definição dos patamares de preços neste início de mês. Com a oferta de boiadas terminadas escassa e compradores ativos, principalmente o

Mercado de reposição em 2021

Mais um ano de retenção de matrizes

Ritmo compassado

O mercado abriu a semana com preços estáveis, mas firmes. Com as escalas já completas para o final de 2021 em boa parte das indústrias frigoríficas e poucos vendedores e compradores ativos na manhã de

Preços em alta

Retomada das negociações com a China e festividades de final de ano movimentam o mercado.

Dois dias com China

Qual será o limite?

A carne bovina desossada, mais uma vez, registra altas nas cotações do atacado e varejo.

A cotação do boi gordo, após sucessivas altas em São Paulo, abriu o dia estável.

Com a maior parte dos compradores com escalas de abate confortáveis, que atendem em média uma semana, na comparação diária não houve incremento para o preço da arroba de todas as categorias. Portanto,

Mercado travado em São Paulo

Após a confirmação oficial em 4 de setembro da ocorrência de dois casos atípicos de encefalopatia espongiforme bovina (EEB), a ‘’vaca louca’’, em Minas Gerais e Mato Grosso, o mercado abriu com poucos

Mercado caindo

Com um cenário de boa oferta e escalas de abate relativamente confortáveis, os frigoríficos paulistas abriram as compras derrubando a cotação em R$2,00/@ para o boi gordo, e R$1,00/@ para a novilha go

Estabilidade

Cenário de calmaria nas praças paulistas.

Alta nas cotações

O atacado de carne bovina desossada encerrou a semana com preços maiores.

Preços estáveis em São Paulo

Com a melhor saída de gado confinado, suficiente para manter as escalas relativamente confortáveis, que atendem de 7 a 8 dias, os preços permaneceram estáveis no comparativo diário.

Manutenção dos preços em São Paulo

As escalas de abate mais alongadas, atendendo em média 7 a 8 dias, e alguns frigoríficos fora das compras, sustentam o cenário de preços estáveis no comparativo diário.

Começo de semana frio em São Paulo

Com escalas mais confortáveis nesse começo de semana, o volume de negócios hoje foi menor em São Paulo, e os preços no mercado do boi gordo seguiram estáveis em relação à última sexta-feira.

Mais um dia de alta em São Paulo

Depois da alta de R$2,00/@ do boi gordo ontem (7/6), frigoríficos abriram o mercado ofertando mais R$1,00/@ do boi e da novilha gorda.

O mercado de reposição segue em alta

Pastos secando.

Cortes de traseiro disparam

O atacado de carne bovina encerrou a semana com mais uma alta.

Estabilidade em São Paulo

Cotação estável na comparação feita dia a dia, com programações de abates relativamente confortáveis, atendendo em média seis dias.

Calmaria no mercado do boi gordo

Em São Paulo, não houve grandes negócios nessa véspera de feriado nacional. A melhora sutil nas ofertas de boiadas e escalas relativamente alongadas atendendo cerca de cinco a seis dias, permitiram qu

Manutenção de preços em São Paulo

Nas praças paulistas, o cenário foi de estabilidade no fechamento desta quarta-feira, na comparação diária.

Véspera de feriado registra alta em São Paulo

Nas praças paulistas, a oferta enxuta de boiadas e o começo de mês pressionaram os preços. As cotações das três categorias para abate registraram altas, na comparação feita dia a dia.

Mais um dia de estabilidade nas praças paulistas

Nas praças paulistas o cenário foi de estabilidade na comparação feita dia a dia.