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O cenário é de firmeza nas cotações do boi gordo e há dificuldade no escoamento de carne bovina.
Com a melhora no consumo de carne, houve alongamento das escalas de abate dos frigoríficos.
Com a chegada do final do mês, espera-se uma maior movimentação no mercado de carne bovina.
A carne bovina com osso teve queda expressiva e a margem do frigorífico sofreu redução histórica.
A baixa oferta de bovinos terminados não permite queda na arroba do boi gordo.
A alta na arroba bovina fez com que melhorasse o estoque de carne dos frigoríficos.
O mercado do boi gordo segue com firmeza nas cotações, devido a pouca oferta de animais terminados.
Os frigoríficos trabalham com escalas mais confortáveis de, em média, cinco dias úteis.
Há pouca oferta de animais terminados e os estoques de carne enxutos tem dado firmeza as cotações.
Embora não seja referênica, existem alguns frigoríficos ofertando R$130,00 a arroba bovina.
Os frigoríficos paulistas trabalham com escalas no intervalo de três a cinco dias úteis.
A oferta restrita tem pressionado as cotações no mercado do boi gordo.
Os frigoríficos paulistas trabalham, em média, com cinco dias úteis de escala.
Os frigoríficos paulistas trabalham, em média, com cinco dias úteis de escala.
A oferta de bovinos terminados é curta em boa parte do país.
A oferta de animais terminados continua em baixa, ditando os preços da arroba bovina.
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