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O consumo de carne bovina caiu em 2022, o menor patamar dos últimos 26 anos.
Férias coletivas e festas de final de ano acalmam o mercado.
Apesar das cotações estáveis nesta semana, aumentos expressivos marcaram o ano de 2021.
As festas de final de ano se aproximam e os preços elevados para as carnes afugentam o consumidor.
O que se espera das atividades agrícolas e pecuárias no curto prazo?
Indústrias brecam a sequência de altas e preços da carne bovina afrouxam.
Os preços do suíno em São Paulo caíram 28% em janeiro deste ano ante dezembro de 2020
Mais uma semana de queda no mercado atacadista de carne bovina.
Com mais uma alta, o mercado atacadista de carne sem osso chegou à vigésima semana de valorizações.
Oferta de leite cru ajustada e aumento das cotações dos lácteos impulsionaram as importações
Em dezembro o preço do suíno na granja teve valorização de 12,0% frente ao mês anterior.
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