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A queda na temperatura e as geadas fizeram aumentar a oferta de bovinos para abate nas primeiras semanas de julho, o que pressionou para baixo as cotações da arroba do boi gordo no Sul do país. O clim
Apesar da pressão ao longo desta segunda semana de julho, o mercado está comprador em São Paulo nesta sexta-feira.
A alta acumulada nos últimos 12 meses na carcaça suína foi de 55,3%, enquanto a de frango foi 32,3%, o que tem deixado o consumidor sem alternativa barata para substituir a carne bovina.
Carne suína e de frango tem forte valorização nos últimos doze meses, melhorando a competitividade para a carne bovina.
Nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias de ovos está cotada, em média, em R$65,50, alta de 3,1% em sete dias.
Outro ponto que merece atenção é o frio dos últimos dias, que trouxe geadas em algumas regiões do sul de Mato Grosso do Sul, sul de Goiás, Minas Gerais, São Paulo e nos estados do Sul do país.
Com a elevação da cotação da arroba do boi gordo na semana passada os frigoríficos alongaram um pouco as escalas de abate. Em função disso, nesta segunda-feira, muitos compradores não abriram ofertas
Apesar do incremento na produtividade nos últimos anos, no Brasil ainda predominam sistemas de produção de leite pouco intensivos. É comum encontrar rebanhos com alto grau de sangue de raças zebuínas
Com o mercado ainda à espera dos salários, a demanda interna continuou contida, o que tirou a firmeza dos preços.
Entrevista ao programa DBO na TV, do canal Terra Viva, para esclarecer com foi o comportamento do mercado do leite em junho e traçar expectativas para o curto prazo
Com o aumento nos custos de produção maior que a alta na receita do produtor este mês, a margem para o produtor recuou frente ao mês anterior, mas ainda está melhor na comparação anual.
A balança comercial brasileira de lácteos registrou déficit de US$37,41 milhões em maio deste ano. Esse número é 5,7% menor que em igual período de 2018, isso ocorreu em função da melhora nas exportaç
Para o curto prazo, as compras dos frigoríficos devem se manter firmes já que o varejo precisa recompor os estoques para a primeira quinzena do mês, quando tipicamente o consumo de carne é mais aqueci
Contudo, com as escalas dos frigoríficos confortáveis, é possível que as altas sejam limitadas.
A expectativa é de que o mercado do boi gordo siga com preços firmes no curto prazo. Já no mercado do milho, o viés de alta perdeu força.
Quanto mais pecuaristas informarem preços, mais próximo da realidade será o indicador e o contrário é verdadeiro
Quanto mais pecuaristas informarem preços, mais próximo da realidade será o indicador e o contrário é verdadeiro.
De janeiro a março foram coletados 6,2 bilhões de litros de leite no país. Este foi o maior volume captado no primeiro trimestre desde 1997.
A cotação do boi gordo subiu em três praças pecuárias, considerando o preço à vista, e caiu em uma, no caso do preço a prazo.
Com relação ao mercado interno, os preços pararam de cair nas granjas e já reagiram no atacado em São Paulo.
Com o fim do auto embargo da exportação de carne bovina para a China, o mercado do boi gordo tem trabalhado em ambiente mais firme.
Para efeitos de comparação de janeiro a maio de 2019 a produção caiu 6,2%, segundo índice calculado pela Sot Consultoria. Em 2018, em igual período, a captação havia caído 15,3%.
Na comparação com o fechamento do mês anterior, os preços dos lácteos caíram 0,4% no mercado atacadista, considerando a média de todos os produtos e estados cotados pela Scot Consultoria. No varejo, e
No dia 13 de junho de 2019, o analista e consultor de mercado da Scot Consultoria, Rafael Ribeiro ministrou uma palestra na reunião mensal da ASBRAM, em São Paulo – SP
Com a retomada as exportações, as férias coletivas de algumas indústrias que haviam sido anunciadas foram canceladas e as ordens de compra retomadas.
Todos os olhos do mercado estão atentos à resolução das tratativas com a China, que, se solucionada de maneira rápida, tem potencial para adicionar mais uma pitada de oscilação nos preços.
Após uma semana mais turbulenta, as expectativas são de volta à normalidade, com expectativas voltadas para a retomada esperada das compras chinesas, em um futuro próximo.
A zootecnista e consultora de mercado da Scot Consultoria, Juliana Pila, esteve presente no seminário que marcou o encerramento da 21a. edição do Proleite
Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank
Notícias Agrícolas
Arroba firme em junho, mas mercado exige atenção
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