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O movimento de pressão é marcado pelo excesso de oferta e pela demanda restrita.
A oferta elevada, somada à menor procura da ponta compradora, pressionou as cotações.
O consumo melhorou no início de junho, mas a oferta de cevados ditou os preços nas granjas.
Reposição segue travada em São Paulo, com queda nas cotações e poucos negócios efetivados.
Após semanas em queda desde maio, os preços voltaram a subir no mercado de ovos em São Paulo.
Com a oferta superando a demanda, os estoques de carne das indústrias começam a aumentar.
Atacado aposta em cotações mais firmes nesta semana, enquanto o varejo recua.
Passado o marasmo de fim de mês, a expectativa é de melhores oportunidades de vendas.
Em São Paulo, o mercado está estável e em média, as programações de abate atendem quatro dias.
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