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Nem mesmo o cenário de exportações desaceleradas na primeira semana do mês e o consumo doméstico comedido têm sido suficientes para pressionar a arroba do boi gordo frente ao atual cenário de oferta l
Oferta ajustada no mercado interno e a reação do consumo no segundo semestre acarretaram aumento de 23,2% na importação brasileira de lácteos em 2020. A exportação também cresceu no ano passado.
Em curto prazo, a oferta restrita de animais e a demanda internacional aquecida continuarão colaborando com a firmeza nos preços, porém, a demanda doméstica, caso continue prejudicada, poderá limitar
A oferta restrita de animais para reposição, associada à demanda aquecida, com o cenário positivo no mercado do boi gordo, são fatores que explicam o cenário de alta.
O mercado futuro está precificando um maio próximo da movimentação média de anos de retenção, mas para outubro está perto da média de anos de descarte
O preço do leite longa vida (UHT) nas indústrias caiu 2,5% na segunda quinzena e 2,7% no mês. Na comparação ano a ano, o leite UHT teve incremento de 21,3%, e na média dos produtos pesquisados pela Sc
A arroba do boi gordo manteve-se estável nesta manhã. O boi gordo continua apregoado em R$302,00/@, preço bruto e a prazo, R$301,50/@ com desconto do Senar e R$297,50/@ com desconto do Senar e Funrura
Apesar da estabilidade na média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, no atacado, destacamos os recuos nos preços da muçarela, leite longa vida e do creme de leite.
Alta de 6,0% no acumulado de janeiro.
Destaque para Mato Grosso do Sul e Paraná, onde boi magro (12@) valorizou R$250,00/cabeça e R$200,00/cabeça, respectivamente, nos últimos sete dias.
Cresce de forma tímida a rentabilidade da produção de alta tecnologia e a de baixa tecnologia continua negativa.
Nas praças paulistas o cenário foi de estabilidade na comparação feita dia a dia. Na região o boi gordo está negociado em R$285,00/@ preço bruto e à vista. Animais que atendem à demanda externa são ne
Exportações de carne bovina e suína são recorde
Queda de braço entre o mercado interno e externo.
Com a oferta enxuta na maioria das praças pecuárias e as escalas de abate não evoluindo, os compradores estiveram ativos na última segunda-feira (11/1).
Com a oferta enxuta na maioria das praças pecuárias e as escalas de abate não evoluindo, os compradores estiveram ativos nesta segunda-feira.
No último dia da primeira semana do ano (8/1), as indústrias frigoríficas em São Paulo foram às compras. Com a oferta de boiadas enxuta e, consequentemente, escalas de abate também curtas, as ofertas
No último dia da primeira semana do ano, as indústrias frigoríficas em São Paulo foram às compras. Com a oferta de boiadas enxuta e, consequentemente, escalas de abate também curtas, as ofertas de com
Considerando a média de todas as categorias de machos e fêmeas anelorados e estados pesquisados pela Scot Consultoria, as cotações tiveram alta de 1,0%.
Já no Rio Grande do Sul e em boa parte da região Nordeste do país, as chuvas não deverão ultrapassar os 20-50 milímetros no acumulado até o dia 15/1.
Considerando a média de todos os produtos lácteos pesquisados pela Scot Consultoria, na comparação mensal houve alta de 2,1% no mercado atacadista.
Clima adverso, câmbio em alta e demanda firme puxaram para cima as cotações destes grãos no mercado brasileiro.
Ter gestão eficiente e aproveitar as oportunidades geradas por possíveis distorções será fundamental no sucesso da atividade.
Expectativas é de que o volume total entregue no país seja recorde em 2020.
No curto prazo, com o fluxo de vendas maior nessa época do ano, os varejistas precisarão repor seus estoque, o que pode manter o cenário positivo no elo.
Na última semana, as quedas mais acentuadas foram para os machos, 0,7%, considerando a média de todas as categorias e estados pesquisados. Já para as fêmeas o recuo foi de 0,2%.
Consumo doméstico deverá crescer 4,6% em 2021, frente a 2020, cujo crescimento foi de 5,7% na comparação feita mês a mês.
A queda da cotação da arroba do boi gordo observada até 18 de dezembro parece ter encontrado seu ponto de resistência
Entrevista com a zootecnista, Janaina Martuscello
Portal DBO
Boi gordo: oscilação típica de fim de mês não altera cenário positivo
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