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O Relatório é mensal e reúne análises do mercado do leite, construção de cenários, preços ao produtor, mercado spot, atacado e varejo, captação de leite, custos de produção, preços e conjuntura no mer
A unidade localizada em Itaperuna já pode processar mais de 100 mil litros de leite por dia e esse volume deverá aumentar
O Relatório é mensal e reúne análises do mercado do leite, construção de cenários, preços ao produtor, mercado spot, atacado e varejo, captação de leite, custos de produção, preços e conjuntura no me
Relatório de Mercado do Leite da Scot Consultoria
Leite em pó segue em queda no mercado internacional
Preço do leite volta a subir no país
Entressafra, Páscoa e custo sustentam leite
Atraso na safra e demanda forte eleva preço do leite
Atraso na safra e demanda forte elevam preço do leite
Após pressão, leite longa vida volta a subir
Preço do leite já subiu 21% no varejo no ano e alta deve continuar
Balança comercial de lácteos tem saldo de US$26 milhões
Cotações do leite sofrem leve baixa
Entrevista com o fundador da JP Meat, José Leandro; com o fundador da Bella Black, Umberto Paulinelli; e com o sócio-fundador do Frigorífico Coqueiro, Luiz Saalfeld.
Canal do Boi
Mercado do boi gordo pressionado e em alerta quanto as influências do clima nas pastagens
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