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A quinta-feira abriu com queda na cotação da arroba no mercado do boi gordo nas praças pecuárias paulistas. As compras realizadas são suficientes para manter as escalas de abate, indicando boa oferta
Nas últimas semanas, seguindo a toada do mercado do boi gordo, as cotações caíram no mercado atacadista de carne bovina com osso. Concomitantemente, a cotação de outras proteínas de origem animal (suí
Nas últimas semanas, seguindo a toada do mercado do boi gordo, as cotações caíram no mercado atacadista de carne bovina com osso. Concomitantemente, outras proteínas de origem animal (suínos, frangos
Após a queda da cotação da arroba do boi gordo e da cotação da arroba da novilha nos últimos dias, hoje (27/4) a arroba da vaca também caiu. Caiu R$5,00. Aparentemente o consumo no mercado interno est
Após a queda da cotação da arroba do boi gordo e da cotação da arroba da novilha nos últimos dias, hoje a arroba da vaca também caiu. Caiu R$5,00. Aparentemente o consumo no mercado interno está sem f
Com poucos negócios, típico de uma segunda-feira, os preços ficaram estáveis em relação ao último levantamento (6/4)
A queda no preço do insumo, frente à estabilidade na cotação da arroba do boi gordo ao longo de março, melhorou a relação de troca para o pecuarista paulista. O preço do farelo de soja deve seguir pre
Com a volta dos embarques de carne para a China, frigoríficos paulistas iniciaram a semana comprando intensamente. Os que conseguiram alongar bem suas escalas de abate optaram por ficar fora das compr
Após ajustes positivos nos últimos dias, a cotação da arroba do boi gordo ficou estável e com alguns frigoríficos fora das compras. Esse é o quadro nas praças pecuárias paulistas
Em função da maior oferta de fêmeas para abate e dos compradores contraídos, as cotações ficaram pressionadas. A cotação do boi gordo, nas praças pecuárias paulistas, ficou estável
Em função da maior oferta de fêmeas para abate e dos compradores contraídos, as cotações ficaram pressionadas
Após confirmação de casos de mal da
Grande parte das indústrias frigoríficas não abriram preços devido à suspensão dos embarques para a China. O que existe de oferta não tem estimulado uma quantidade expressiva de negócios. Pode-se dize
Segundo levantamento da Scot Consultoria, a cotação da arroba da vaca gorda caiu R$2,00.
Após alta de R$7,00/@ de boi ao longo da semana e a ponta compradora programada para o Carnaval, o dia amanheceu com os preços estáveis
Após alta de R$7,00/@ de boi ao longo da semana e a ponta compradora programa para o Carnaval, o dia amanheceu com os preços estáveis
Nesta quinta-feira que antecede o Carnaval, os preços para a arroba de boi, vaca e novilha estão estáveis, após as altas que ocorreram ao longo desta semana
Na quinta-feira que antecede o Carnaval, os preços para a arroba de boi, vaca e novilha estão estáveis, após as altas que ocorreram ao longo desta semana
A cotação da arroba do boi gordo destinado ao mercado interno e externo subiu. A exportação de carne bovina in natura foi recorde em janeiro e nos primeiros 10 dias de fevereiro o desempenho continuou
Mesmo com frigoríficos fora das compras e com as escalas de abate confortáveis, a cotação do boi gordo subiu R$5,00/@, vaca e novilha gordas subiram R$2,00/@ com comparação ao levantamento anterior (6
Mesmo com frigoríficos fora das compras e com as escalas de abate confortáveis, a cotação do boi subiu R$5,00/@, vaca e novilha subiram R$2,00/@
Mesmo com escalas de abate confortáveis para grande parte das indústrias frigoríficas e outras fora das compras, a cotação do boi gordo subiu R$5,00/@ nesta sexta-feira (3/2)
Mesmo com escalas de abate confortáveis para grande parte das indústrias frigoríficas e outras fora das compras, a cotação do boi gordo subiu nesta sexta-feira
Ao final de janeiro, após alta na cotação da arroba de boi gordo para bovinos precoces (abaixo de 30 meses), as escalas de abate se alongaram, em média, até a segunda quinzena de fevereiro, o que trou
Com boa parte das indústrias fora das compras aguardando uma definição do mercado, os preços ficaram estáveis na comparação com o levantamento anterior (30/1)
A pressão de baixa perdura, mas com menos força do que foi observado nos últimos dias, dessa forma, a cotação para boi gordo, vaca gorda e novilha gorda permaneceu estável.
Entrevista com o professor do Departamento de Zootecnia (ESALQ/USP), Roberto Sartori
Canal do Boi
Demanda elevada e oferta restrita elevam os preços da arroba do boi gordo em janeiro e fevereiro
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