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Na semana, houve recuo para três das oito categorias monitoradas.
O cenário limitou as altas no mercado paulista, enquanto o consumo perdeu ritmo no fim do mês.
Compras cautelosas no varejo reduziram o ritmo das vendas e aumentaram a disputa entre frigoríficos.
Lentidão nas vendas aumentou a pressão sobre as granjas e derrubaram os preços no atacado.
O inverno vem chegando e o mercado de couro está com preços em alta pelo terceiro mês seguido.
Comitente serve exatamente para isso: mostrar quem está empurrando o mercado e com que intensidade.
Relação de troca piora e reduz poder de compra na reposição.
O descompasso entre oferta e demanda mantém os preços em alta.
Atualmente, em São Paulo, o ágio entre o bezerro de desmama e a arroba do boi gordo está em 39,8%.
Na comparação semanal, apenas os preços do garrote e da bezerra de desmama não subiram.
Em São Paulo, na comparação semanal, a cotação caiu em cinco das oito categorias monitoradas.
O mercado está descompassado entre oferta e demanda e os preços caíram na semana.
Em São Paulo, o mercado reagiu em três categorias, tanto para os machos como para as fêmeas.
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