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Com oferta controlada e indústrias comprando apenas o necessário, as cotações permaneceram estáveis.
Quantos quilos de farelo de soja uma arroba de boi gordo em São Paulo comprou e deverá comprar*.
Mercado iniciou a semana com poucos negócios e frigoríficos sem urgência para comprar.
Machos recuam na semana, com exceção do bezerro de ano e fêmeas que fecham em alta generalizada.
No mercado paulista, as demais categorias mantiveram alta nos preços de reposição na semana.
Com estoques mais difíceis de girar e compras cautelosas ao longo da cadeia, as cotações recuaram.
A semana foi marcada por um mercado firme, com valorização na cotação dos machos e das fêmeas.
Mercado atacadista ganhou firmeza com melhora da demanda e estoques ajustados.
Na semana, houve recuo para três das oito categorias monitoradas.
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