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Estabilidade nas granjas, há quase duas semanas o produtor recebe R$56,00 pela arroba do suíno.
O preço do suíno vivo está estável, porém, a cotação da carcaça recuou.
Exportações médias diárias de carne suína in natura estão 47,1% maiores frente a abril.
Em São Paulo, o suinocultor recebe R$50,00/@ pelo animal terminado. A queda foi de 5,7% na semana
Faturamento das exportações de carne suína in natura cai 4,0% em março frente a fevereiro.
Sob o aspecto da receita foi decisiva a valorização do preço médio da carne de frango exportada.
O ritmo das exportações de grãos só não foi maior porque houve um atraso na colheita de soja.
O motivo alegado foi a presença da bactéria Listeria monocytogenes.
O consumo de carne suína é proibido entre os praticantes da religião islâmica.
Rússia e Hong Kong lideram as importações de carne suína brasileira.
Reunião realizada ontem (11/3), em Campinas-SP, definiu preços de referência.
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