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O mercado está parado, com poucos negócios. Uma parcela dos compradores está fora de mercado e aguarda definições sobre as vendas no final de semana para voltar aos negócios.
A semana termina com preços estáveis no mercado paulista, em relação ao dia anterior, comportamento típico para este dia da semana.
A semana terminou com preços estáveis no mercado paulista, em relação ao dia anterior, comportamento típico para este dia da semana.
Mais um dia de estabilidade na cotação do boi gordo nas praças paulistas. Parte da ponta compradora relata um péssimo fluxo de vendas de carnes, diminuindo o apetite por bovinos. Por outro lado, poucas e médias ofertas de bovinos pelos vendedores foram relatadas. Diante desse cenário, as cotações permaneceram estáveis para todas as categorias.
Eventos climáticos extremos, como secas e queimadas, além de mudanças na legislação tributária e as consequências de conflitos internacionais, determinaram um cenário desafiador.
Os cortes do traseiro sofreram desvalorização devido à diminuição da demanda, enquanto os cortes dianteiros tiveram ajustes positivos, com aumento na procura.
Os preços da arroba do boi gordo subiram em todo o Brasil nos primeiros dias de janeiro (figura 1).
Na região, vendedores, considerando o preço de venda, ajustaram a curva de oferta de boi gordo. Dessa forma, os compradores lançaram ofertas mais firmes, a fim de atender as suas escalas.
Sem mudanças no escoamento de carne bovina e na disponibilidade de boiadas destinadas ao mercado interno, não houve incentivos para ofertas de preços mais atrativos, mantendo os preços do boi comum, da vaca e da novilha estáveis. Para o "boi China", porém, com uma demanda aquecida e mais compradores ativos, o preço subiu R$3,00/@. Com isso, a arroba do boi gordo está apregoada em R$325,00, a da vaca em R$297,00 e a da novilha em R$317,00.
Sem mudanças no escoamento de carne bovina e na disponibilidade de boiadas destinadas ao mercado interno, não houve incentivos para ofertas de preços mais atrativos, mantendo os preços do boi comum, da vaca e da novilha estáveis. Para o
Após alta nos preços do boi gordo ontem, o mercado trabalhou estável nesta quarta-feira. Os compradores relataram baixa no volume de vendas de carne, o que os desincentivou a apresentarem ofertas mais firmes.
Após a alta de ontem, as cotações nas praças pecuárias paulistas não mudaram nesta quinta-feira. Vendedores retornaram aos negócios após o fim de ano, ajustando a curva de oferta de bovinos. Entretanto, compradores ainda reportam volume baixo de ofertas.
Após a alta de ontem, as cotações nas praças pecuárias paulistas não mudaram nesta quinta-feira. Vendedores retornaram aos negócios após o fim de ano, ajustando a curva de oferta de bovinos. Entretanto, compradores ainda reportaram volume baixo de ofertas.
Competitividade da proteína avícola e suinícola deve ser maior em função da menor produção da carne bovina e expectativa de demanda aquecida desta proteína.
Após quatro dias de estabilidade nas praças paulistas, o mercado abriu a quarta-feira oferecendo mais pela arroba do boi gordo, impulsionada pela pouca oferta e escalas curtas, que estão, em média, para cinco dias. Dessa maneira, a cotação da vaca gorda subiu R$5,00/@, enquanto a das demais categorias subiu R$2,00/@.
O mercado abriu com poucos negócios nesta terça-feira, ainda impactado pelos feriados de final de ano. São poucos os agentes em atividade e a expectativa é de que continue assim ao longo do dia.
Com poucos agentes negociando e maior dificuldade na aquisição de boiadas para composição das escalas, os compradores tiveram de pagar mais pela arroba do boi gordo em São Paulo neste início de 2025.
Assista a entrevista completa com Alcides Torres, da Scot Consultoria, e entenda a retrospectiva do mercado agropecuário de 2024, além das perspectivas para 2025.
A expectativa é de que a oferta de boiadas seja menor em relação ao ano anterior - o que colabora com a perspectiva de alta às cotações. Há, porém, pontos de atenção. No cenário de demanda externa, a expectativa é de aumento no volume da exportação brasileira, mas, a possibilidade de aumento da tarifa de importação para a carne bovina pela China aos seus fornecedores em 2025, noticiada ao fim de dezembro, preocupa. Além disso, após um bom ano para o mercado interno, há dúvidas quanto ao seu desempenho para 2025, em meio a um cenário fiscal desafiador, desvalorização do real e inflação maior.
Após alta no dia anterior, a sexta-feira foi de estabilidade às cotações. Nessa reta final de ano, muitas indústrias estão fora do mercado, comprando apenas o necessário para completar as escalas.
Após um período de estabilidade, a cotação da arroba do boi abriu a quinta-feira pós Natal com alta de R$5,00/@. Para a vaca e a novilha, o preço ficou estável.
A cotação da arroba do boi gordo em dezembro/24 parou de cair. É hora de vender ou de segurar a boiada?
A semana começou com as indústrias fora das compras, como de costume para uma segunda-feira. Dessa forma, os preços não mudaram em relação à sexta-feira.
Entrevista com o zootecnista, Emanuel Oliveira
Canal do Boi
Mercado do boi gordo mantém alta e reposição atinge patamar histórico
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