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Passado os recentes feriados e o período de pagamento de salários
As programações das indústrias paulistas atendem, em média, cinco dias.
Grande parte das boiadas que compõe as programações paulistas é proveniente de estados vizinhos.
O recente aumento da oferta de animais, mesmo que moderado, deve pressionar os estoques.
Em São Paulo as ofertas oscilam entre R$146,00/@ e R$150,00/@, ambas à vista.
Há relatos de resistência quanto aos preços menores ofertados, o que trava as negociações.
Nem as margens estreitas da indústria têm sido suficientes para pressionar as cotações.
A redução do consumo interno e oferta curta de boiadas têm reduzido a margem das indústrias.
Valorização em dez praças para o boi gordo, das trinta e uma pesquisadas.
O consultor de mercado Hyberville Neto cedeu entrevista ao portal DBO sobre o mercado do boi.
Alta em sete praças das trinta e uma pesquisadas para o boi gordo.
Em São Paulo as escalas atendem cerca de três dias, na maioria dos casos.
Venda ruim de carne e baixa oferta de animais terminados, pressionam as cotações.
Assim, a estratégia da maioria das indústrias tem sido reduzir as escalas e pular dias de abates.
Apesar do consumo lento, 2015 deve ter oferta reduzida de boiadas.
Diante disso, a demanda segue limitando as possibilidades de novas altas para o boi gordo.
As tentativas de negócios em preços menores travam o mercado.
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