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O aumento nas escalas de abate, que atendem em torno de cinco dias úteis, associado à estratégia de compras compassadas, determinaram um ritmo morno no mercado hoje (13/8).
Apesar da estabilidade nas praças paulistas, o cenário de oferta limitada e escalas curtas levou ao aumento de preços em dez praças monitoradas pela Scot Consultoria no dia 12/8.
Tomando o início do ano como referência os preços dos animais para reposição subiram 25,2%, considerando a média de todas as categorias monitoradas pela Scot Consultoria.
Apesar do ponto de atenção sobre o consumo de carne bovina, a pouca oferta de boiadas e o bom desempenho da exportação têm contribuído para os preços firmes no mercado do boi gordo.
Apesar de um cenário mais calmo em São Paulo, mercado do boi segue forte e com valorizações nas diversas praças.
Com boa parte dos frigoríficos com escalas mais longas, o cenário hoje foi de calmaria nas praças pecuárias paulistas.
A pouca oferta de animais, exportação aquecida e bovinos confinados ainda não terminados explicam esse cenário de alta.
A média diária ficou em 8,81 mil toneladas, frente às 6,14 mil toneladas em igual período de 2019, incremento de 43,5%.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, no Brasil Central, o produto está cotado em R$3,87/kg, livre de imposto, alta de 2,4% na comparação semanal e 35,8% desde o início do ano.
Estabilidade na praça paulista apesar da tentativa dos frigoríficos em pressionar negativamente os preços após alongar um pouco as escalas de abate. O boi gordo está cotado em R$226,00/@, preço bruto,
Para o curto prazo, não é esperado um aumento significativo da oferta de boiadas e, com escalas de abate curtas, o mercado do boi gordo deverá seguir firme.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, na média de todos os estados monitorados, entre machos e fêmeas anelorados, a alta foi de 2,0% em relação à semana anterior. A oferta comedida de animais para
Além da ministra, Alexandre Mendonça de Barros, Rafael Ribeiro, Hyberville Neto, Lygia Pimentel, Fabiano Tito Rosa e Ivan Wedekin, também participaram do evento.
A referência de preço do boi gordo em São Paulo está estável na comparação com o fechamento de sexta-feira, 7 de agosto, cotada em R$226,00/@, preço bruto, à vista.
Para o curto prazo, a oferta limitada e compras compassadas é o cenário do boi gordo. A expectativa para os próximos dias é de cotações firmes, apoiada nas escalas de abate curtas e nas exportações em
Mercado do sebo aquecido e em alta.
Mercado do boi gordo segue firme, com oferta curta e expectativa de demanda melhor.
A arroba do boi gordo está firme e estável em R$226,00, bruto e à vista, R$225,50, livre de Senar e em R$222,50, descontado Senar e Funrural.
O cenário de oferta de gado para outubro já está praticamente definido, restando agora acompanhar a demanda de perto
A primeira semana do mês e o Dia dos Pais (9/8) estão contribuindo para melhorar o consumo de carne bovina.
A oferta comedida de animais para reposição e a demanda aquecida, associadas ao cenário positivo no mercado do boi gordo, têm dado força às cotações no mercado de reposição.
Oferta restrita de boiadas para abate, boa demanda para exportação e maior movimentação no mercado interno com a virada do mês e proximidade com o Dia dos Pais dão sustentação aos preços da arroba.
A associação de exportações em bom rítmo, oferta restrita de boiadas e início de mês colaboram com a expectativa de preços firmes e possibilidade de valorização para o boi gordo.
Com esse desincentivo ao confinamento ainda presente, faz sentido seguir apostando num aumento de oferta e numa possível queda de preços à frente?
Alta de 33,8% desde o início do ano.
Preços firmes e em alta.
O Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria acontecerá em formato digital nos dias 5 a 7 e 12 a 14 de agosto.
Apesar do aumento da oferta da quantidade de boiadas, o mercado continua comprador. Na comparação feita dia a dia a cotação não mudou, e os negócios com preços próximos ao boi “China” tem aumentado.
Em julho de 2019, com a venda de um boi gordo de 18@ comprava-se 1,65 garrote, atualmente compra-se 1,38.
médico-veterinário e produtor rural em Rondonópolis (MT), Francisco O. P Castro
Terraviva DBO na TV
Agosto fecha com recuperação no preço do boi gordo e recordes de exportação
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