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O atacado de carne bovina desossada encerrou a semana em baixa
O atacado de carne bovina encerrou a semana com mais uma alta.
Oferta restrita, impostos e demanda internacional aquecida agitam o atacado.
Algumas lições que podem ser tiradas dos últimos anos e possíveis posturas a serem seguidas.
A oferta e a demanda de lácteos foram afetadas pela pandemia num ano atípico.
A alta dos preços na semana passada, em função do reabastecimento do varejo, se repetiu.
O período precedente de inverno, com seca e baixas temperaturas e o uso de herbicidas nas pastagens.
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