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Com o mercado comprador, a alta no mercado atacadista foi de R$0,20 por quilo em uma semana.
Com recorde de abate – e de produção de carne bovina – a demanda foi destaque em 2024.
A diminuição da oferta combinada com o aumento da demanda impulsionou os preços no segundo semestre.
Bom ritmo de vendas colabora para a alta nas cotações no mercado atacadista na semana.
Mercado esperançoso com a chegada do novo mês e o recebimento da primeira parcela do 13º salário.
Apesar das vendas não terem estagnado, as negociações seguem em ritmo lento nos últimos dias.
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