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Com recorde de abate – e de produção de carne bovina – a demanda foi destaque em 2024.
A diminuição da oferta combinada com o aumento da demanda impulsionou os preços no segundo semestre.
O aumento do abate de fêmeas ao longo dos anos não comprometeu a evolução dos pesos de carcaças
Com à proximidade do final do ano, sobem às cotações da arroba no mercado do boi.
Viés de alta “deu as caras” e o preço da arroba reagiu na região.
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