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Confira a entrevista dada ao Terra Viva sobre as expectativas do mercado do boi gordo
Preços em alta, sustentados pelas exportações brasileiras aquecidas.
Scot na mídia – Alex Lopes falou, à Revista CarneTec, sobre o mercado do boi gordo.
Novamente as expectativas são de aumento no volume de animais confinados.
As escalas de abate seguem curtas e as indústrias estão com dificuldade de comprar boiadas.
Houve uma melhoria na demanda por carne, o que gerou uma valorização na cotação da arroba.
O ritmo das exportações de grãos só não foi maior porque houve um atraso na colheita de soja.
Os pecuaristas continuam segurando o gado para pressionar os frigoríficos.
Alguns cortes tiveram queda de 5%. Essa queda acompanha uma pressão menor da arroba de boi no campo.
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