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Sabemos o que deve ser feito: reduzir as emissões de metano. Mas como?
Mercado firme no boi gordo e boa capacidade de suporte das pastagens explicam esse cenário.
Produção enxuta e demanda melhorando pressionaram os preços.
Cortes de menor valor agregado apresentaram maior rotatividade no monitoramento semanal.
Futuro incerto no boi gordo afasta pecuaristas das negociações.
O maior volume de carne bovina destinado ao mercado interno pressiona as cotações.
 
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