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A maior demanda por categorias mais jovens, somada ao cenário de oferta restrita em praticamente todos os estados monitorados, são fatores que dão sustentação às cotações.
Apesar dos preços firmes no mercado físico do boi gordo, a exportação em ritmo menor cooperou com a queda de preços no atacado, uma vez que o baixo volume de carne exportada aumentou a oferta no merca
As altas foram puxadas pelos machos, considerando a média de todas as categorias, a alta foi de 1,1%, frente a 0,8% da média das categorias das fêmeas aneloradas anelorados.
Nem mesmo o cenário de exportações desaceleradas na primeira semana do mês e o consumo doméstico comedido têm sido suficientes para pressionar a arroba do boi gordo frente ao atual cenário de oferta l
Oferta ajustada no mercado interno e a reação do consumo no segundo semestre acarretaram aumento de 23,2% na importação brasileira de lácteos em 2020. A exportação também cresceu no ano passado.
Em curto prazo, a oferta restrita de animais e a demanda internacional aquecida continuarão colaborando com a firmeza nos preços, porém, a demanda doméstica, caso continue prejudicada, poderá limitar
A oferta restrita de animais para reposição, associada à demanda aquecida, com o cenário positivo no mercado do boi gordo, são fatores que explicam o cenário de alta.
O pecuarista que recria e engorda viu os custos com animais de reposição, farelo de soja e milho subirem muito mais do que a arroba do boi
O sistema desenvolvido por Herbet Bartz é menos agressivo ao ambiente, gera economia e aumenta a produtividade.
Foram registradas altas nos preços no mercado varejista de carne bovina em praticamente todos os estados monitorados pela Scot Consultoria nos últimos sete dias. Apesar do momento de alta, o setor enf
A resistência das indústrias a novas altas não ocorre sem motivo, já que a dificuldade em repassar o aumento de preços para o atacado e varejo no mercado interno tem sido enorme.
Com o poder de compra da população comprometido, a preferência pelos cortes de dianteiro (mais baratos) e a maior exportação desses produtos têm ajudado a limitar a queda nos preços.
Alta de 6,0% no acumulado de janeiro.
Em São Paulo, as recentes altas no mercado do boi gordo associadas aos preços mais frouxos do milho favoreceram a relação de troca com o insumo em relação a dezembro de 2020.
Oferta restrita, impostos e demanda internacional aquecida agitam o atacado.
Em dezembro de 2020, com a venda de um boi gordo de 19@ comprava-se 1,38 boi magro, atualmente compra-se 1,45.
Será que temos selecionado as novilhas de maior mérito genético do rebanho para serem as mães das futuras gerações?
Cresce de forma tímida a rentabilidade da produção de alta tecnologia e a de baixa tecnologia continua negativa.
Nas praças paulistas a cotação da arroba do boi gordo se manteve estável na comparação feita dia a dia. O boi gordo está sendo negociado em R$285,00/@, a vaca gorda em R$265,00/@ e a novilha gorda em
A retenção de fêmeas só deve começar a gerar uma oferta mais relevante a partir em 2022; movimento também leva a altas no preço da vaca gorda neste momento
Queda de braço entre o mercado interno e externo.
Cotações na reposição acompanham o mercado do boi gordo.
Com a oferta enxuta na maioria das praças pecuárias e as escalas de abate não evoluindo, os compradores estiveram ativos nesta segunda-feira.
No último dia da primeira semana do ano (8/1), as indústrias frigoríficas em São Paulo foram às compras. Com a oferta de boiadas enxuta e, consequentemente, escalas de abate também curtas, as ofertas
Primeiros dias de 2021 foram marcados por altas no mercado do boi gordo. Para os próximos dias, a expectativa fica em torno da retomada dos vendedores aos negócios e o ritmo da demanda interna, que as
A extinção do auxílio emergencial associada à taxa de desocupação alta, tende a gerar desempenho inferior ao observado no mesmo período no ano passado.
A ausência de vendedores nas últimas semanas de 2020 pressionou a cotação da arroba do boi gordo em boi parte das praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria.
Ter gestão eficiente e aproveitar as oportunidades geradas por possíveis distorções será fundamental no sucesso da atividade.
Setor aquecido com a menor disponibilidade interna em 2020.
Entrevista com o zootecnista e coordenador da inteligência de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri
Forbes
Com 3,1 milhões de bovinos mapeados, confinamento mostra avanço na pecuária
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