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Valorização no mercado atacadista foi de 8,3% desde o início de fevereiro.
Houve uma leve melhora na oferta de bovinos. Por outro lado, o escoamento de carne está ruim.
Desde o início do ano, a categoria que mais se valorizou entre os machos foi o boi magro.
Com o mercado comprador, a alta no mercado atacadista foi de R$0,20 por quilo em uma semana.
Em uma semana, valorização na granja e no atacado foi de R$35,00 por caixa do produto.
Com uma oferta de boiadas menor e uma demanda mais firme, o preço subiu.
Apesar da valorização ao longo do mês, a média mensal está menor frente à média de dezembro.
Alta em todas as categorias de machos e fêmeas, exceto na cotação da vaca boiadeira.
Nos últimos sete dias, valorização na granja e no atacado foi de R$34,00 por caixa do produto.
Depois da forte queda registrada nos primeiros dias do ano, os preços iniciaram uma melhora.
Após três quinzenas de estabilidade no preço da tilápia pago ao produtor, o preço caiu.
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