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09
jan
2026 inicia com menos contratos em aberto no mercado futuro do boi gordo

O contrato para vencimento em fevereiro de 2026, por exemplo, subiu de 4.218 posições em aberto em, 26 de dezembro, para 8.701 em 8 de janeiro.
09
jan
Estabilidade em São Paulo

Como é típico para uma sexta-feira, poucos negócios foram fechados. Frigoríficos com escalas mais confortáveis estão menos ativos, atuando apenas em oportunidades pontuais, enquanto aqueles que estão no mercado negociam nos preços vigentes.
09
jan
Mercado Futuro: cai no boato, sobe no fato?

Quem toma decisão na emoção, geralmente tende a fazer negócios ruins!
07
jan
Alta na cotação do boi gordo em São Paulo

A quarta-feira começa com alta de R$1,00/@ na cotação do boi gordo, na comparação feita dia a dia. A cotação das demais categorias não mudou. A oferta de bovinos atende à demanda dos frigoríficos, sem excedentes. O escoamento da carne bovina está firme para o mercado interno e para a exportação, o que sustenta as cotações.
05
jan
Cotação do boi gordo em queda em São Paulo

A semana começou com poucos negócios. Ainda assim, os frigoríficos que abriram compras observaram um aumento na oferta em relação ao final do ano, o que deu espaço para ofertas de compra abaixo da referência para o boi gordo.
05
jan
Mercado de reposição - Edição 72 - Onde o preço do bezerro mais subiu em 2025?

O preço do bezerro subiu no Brasil em 2025, mas, foi no Tocantins onde o preço teve a maior alta.
29
dez
2025
Mercado de reposição - Edição 71 - A passos lentos

O mercado de reposição segue com baixo volume de negócios em função das festividades.
23
dez
2025
Cotação estável em São Paulo

O mercado está desacelerado em função dos feriados de fim de ano, com parte das indústrias fora das compras e escalas de abate para o início de 2026. Ao mesmo tempo, as vendas de carne seguem boas e a oferta de boiada permanece reduzida.
23
dez
2025
Esfriou bezerrada?

A cotação subiu em quatro categorias, ficou estável em uma e caiu em três em São Paulo.
23
dez
2025
Ceia de churrasco?

Apesar do avanço do mês, as vendas seguem firmes, o que anima quem atua no setor.
23
dez
2025
Couro e sebo: mercados desaquecidos

Preços do sebo recuam pela segunda semana consecutiva, influenciados por oferta de óleo de soja, sazonalidade e férias coletivas. Enquanto o couro mantém a estabilidade de preços, com exportações em alta volumétrica, mas receita em queda.
22
dez
2025
Mercado de reposição - Edição 70 - Mercado de reposição no Tocantins

Para os machos, alta na cotação do garrote e queda nas categorias do boi magro e jovens. Para as fêmeas, a cotação subiu em todas as categorias.
19
dez
2025
Análise técnica: e quando o mercado exagera?

Se juntarmos a análise fundamentalista e a análise técnica, teremos a possibilidade de obter um resultado melhor.
16
dez
2025
Estabilidade em São Paulo

As ofertas atendem à procura, e o escoamento da carne está firme, o que mantém o mercado equilibrado.
16
dez
2025
Devagar… quase parando

O ritmo dos negócios está lento no último mês do ano.
16
dez
2025
Couro e sebo: mercados frouxos

Preços do sebo recuam, influenciados por oferta de óleo de soja, sazonalidade e férias coletivas. Enquanto o couro mantém a estabilidade de preços, com exportações em alta volumétrica, mas receita em queda.
16
dez
2025
Dezembro traz otimismo para o setor

Dezembro traz fundamentos positivos para o comércio de carne, marcado por muitas comemorações e a expectativa de aumento na frequência do “churrasquinho”.
12
dez
2025
Posições em aberto no mercado futuro do boi gordo em dezembro seguem distantes daquelas observadas nos meses anteriores

O número de contratos em aberto segue abaixo de 40,0 mil em dezembro, ainda distante do que foi observado nos meses anteriores.
09
dez
2025
Preços estáveis nas praças paulistas

Uma parte dos compradores está com escalas prontas para o começo da segunda semana de janeiro e testam preços menores, mas sem negócios concretizados.
09
dez
2025
Cotação dos machos pisou no freio

Mesmo com o recuo em algumas categorias, a procura pela reposição está firme.
09
dez
2025
Seguindo em frente

Início de mês com vendas em bom desempenho, sem travar, e com a expectativa de melhora.
09
dez
2025
Suínos: mercado “de lado”

Início de dezembro traz firmeza aos preços.
09
dez
2025
Ovos: primeiros dias de dezembro com alta nos preços

Em sete dias, cotações tiveram alta de R$15,00 por caixa nas granjas e no atacado.
05
dez
2025
Estabilidade em São Paulo

Ao longo da primeira semana de dezembro, o mercado registrou altas de R$2,00/@ para o boi gordo e de R$1,00/@ para o “boi China”.
05
dez
2025
Boi gordo: quando a volatilidade dorme, é hora de comprar seguro

Não espere o mercado começar a correr para pensar em seguro de preço. Se a volatilidade está dormindo, talvez seja justamente a hora de você acordar para o hedge.
04
dez
2025
Estabilidade em São Paulo

A alta registrada ontem encerrou o maior período de estabilidade dos preços para o boi gordo no ano. Foram 28 dias sem alterações, mais do que o dobro frente aos três maiores últimos períodos de manutenção nos preços no ano, que ocorreram em janeiro, março e junho, com 13 dias cada.
03
dez
2025
Sobe a cotação do boi gordo e do “boi China” em São Paulo

O mercado abre a quarta-feira com alta de R$2,00/@ para o boi gordo e de R$1,00/@ para o “boi China”. Para a vaca e a novilha, a cotação não mudou na comparação feita dia a dia.
01
dez
2025
Mercado sustentado

Na última semana de novembro, das oito categorias monitoradas, sete apresentaram alta.
01
dez
2025
Sem pisar no freio

Mesmo com a última semana do mês sendo, sazonalmente, mais morosa, com os fatores típicos desse período do ano, as vendas permaneceram sustentadas.
01
dez
2025
Ovos: novembro de “black friday”

Oferta acima da demanda pressiona o mercado.

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