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Mesmo em uma segunda-feira, dia típico de baixa movimentação, o mercado do boi gordo está firme.
Ao contrário da maioria das regiões pesquisadas, o mercado está frouxo no Rio Grande do Sul.
A dificuldade de encontrar matéria-prima pelas indústrias tem valorizado a carne.
Com a oferta restrita, os preços da arroba do boi gordo subiram em São Paulo
Apesar da escala enxuta, consumo enfraquecido mantem o mercado andando de lado.
Poucas alterações de preços, o que é normal para uma segunda-feira.
Entrada da segunda quinzena deve diminuir o ímpeto das indústrias em alongar as escalas de abate.
Estabilidade nos preços do boi gordo no fechamento do mercado da última segunda-feira (12/8).
Estabilidade nos preços do boi gordo no fechamento desta segunda-feira.
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