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27
abr
2021
Boi gordo: início de semana com pressão de baixa

Em São Paulo, com programações de abate mais confortáveis, atendendo em média 6 a 7 dias, as indústrias frigoríficas abriram a semana pagando R$1,00/@ a menos para o boi e novilha gordos.
26
abr
2021
Queda nos preços no mercado do boi gordo

Os compradores abriram a última sexta-feira (23/4) oferecendo menos pela arroba do boi e novilha gordos.
23
abr
2021
Mercado sem rodeios - Episódio 274 - Cenário do mercado de carnes e milho

Ajuste de produção tem colaborado com os preços do frango e suíno. O mercado de milho segue firme, com atenção à evolução da safra nos Estados Unidos e no mercado do boi gordo atenção ao período de fi
23
abr
2021
Mercado do boi gordo: queda nos preços ofertados pelos frigoríficos

Em São Paulo, a melhora sutil nas ofertas de boiadas e nas escalas de abate resultou em queda nas ofertas de compra em R$2,00/@ para o boi gordo e R$1,00/@ para a vaca gorda na última quinta-feira (22
23
abr
2021
Mercado do boi gordo perde força depois do feriado

Após longo período de preços firmes e estáveis, compradores abrem o mercado oferecendo menos pela arroba do boi gordo.
20
abr
2021
Boi gordo: escalas alongadas

Com programações de abate mais alongadas, em média 6 dias, resultado da melhora sutil nas ofertas de gado na semana anterior, a cotação do boi gordo caiu R$1,00/@ nas praças paulistas no fechamento da
19
abr
2021
Boi gordo: testes pouco efetivos no mercado paulista

boi gordo, carne bovina, vaca gorda, novilha, frigoríficos, escalas de abate, Scot Consultoria, confinamento, oferta de boiadas, preço da arroba
16
abr
2021
Sinais de melhora na oferta de boiadas para abate em São Paulo

Nas praças paulistas, a melhora sutil nas ofertas de boiadas durante a semana permitiu alongamento nas programações de abate, que atendem, em média, 6 dias no estado. Com isso, os compradores estão te
16
abr
2021
Melhora a oferta de gado e a escala de abate atende de 5 a 6 dias

Nas praça pecuárias balizadoras de preços, as ofertas de compra abaixo do valor de referência, não colaram.
15
abr
2021
Carcaça ou desossa 2.0, o que mudou?

Oferta reduzida de boiadas faz crescer os negócios com carcaças.
15
abr
2021
Boi gordo: final de safra

Os pastos mais secos e com menor suporte aos animais têm refletido em uma sutil melhora na oferta de gado e levado algumas indústrias frigoríficas a ofertarem em torno de R$5,00/@ a menos, porém, sem
13
abr
2021
Ociosidade atinge 45% e já causa o fechamento de frigoríficos no Brasil

Escassez de animais prontos para abate, arroba recorde e dificuldade de repassar custos ao consumidor final formam tempestade perfeita para o setor
13
abr
2021
Boi gordo: poucos negócios no início da semana em São Paulo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi gordo ficou estável na última segunda-feira (12/4) na comparação com a última sexta-feira, cotado em R$317,00/@, preço bruto e a prazo, segundo levantam
13
abr
2021
Mercado dos coprodutos de usinas de etanol de milho

A cotação do DDG recuou na primeira quinzena de abril, acompanhando o mercado mais frouxo do farelo de soja. Para saber dessa e outras atualizações desse mercado, a Scot Consultoria monitora esse merc
12
abr
2021
Baixa oferta de boiadas para abate ditando o rumo do mercado do boi gordo

As cotações da vaca e da novilha gordas para abate subiram R$1,00/@, negociadas em R$291,00/@ e R$306,00/@, respectivamente, também nas mesmas condições.
11
abr
2021
Abril pode ter horizonte de melhora no preço dos suínos, após março de fortes quedas

O primeiro trimestre de 2021 para a suinocultura brasileira foi de penúria, tanto pela queda nos preços pagos ao produtor quanto pela elevação dos custos de produção.
09
abr
2021
Mercado sem rodeios - Episódio 272 - Mercado do boi gordo e reposição nos últimos dias e expectativas

Mercado do boi gordo segue firme, mas momento é de atenção à chegada da seca. Cenário dos últimos dias foi de valorizações no atacado de carne bovina.
09
abr
2021
Alta na cotação da vaca em São Paulo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, os preços do boi e da novilha gordos permaneceram estáveis na comparação diária, porém, o da vaca subiu R$1,00/@, negociada em R$290,00/@, preço bruto e a pra
09
abr
2021
Cotações da arroba do boi, da vaca e da novilha gorda firmes e em alta durante a semana

Mercado comprador e baixo estoque de bovinos.
08
abr
2021
Caçar javali é crime ou infração administrativa?

A Lei de Crimes Ambientais determina que exista uma perícia de constatação (art. 19) para cada caso.
08
abr
2021
Boi gordo: oferta enxuta dá sustentação aos preços da arroba

Em São Paulo, segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi gordo que atende ao mercado interno foi negociado em R$317,00/@, preço bruto e a prazo (7/4). A vaca e a novilha gordas ficaram cotadas em

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