Quinta-feira, 11 de agosto de 2022

Buscando por: abate religioso

4
mar
2019
Abates halal e kosher

Halal e kosher são as denominações dos procedimentos rituais que dão origem aos alimentos destinados às pessoas ...
27
fev
2014
Atualmente, 18,0% da carne exportada é produzida seguindo as regras religiosas islâmicas

...
24
fev
2014
O ritual religioso de abate judaico e o mercado da carne kosher no Brasil

Kosher (derivado da palavra kasher que significa "bom" ou "próprio" em hebraico) é o termo designado para alimentos que seguem as leis judaicas da ...
14
set
2012
Aumentam as demandas por bem-estar animal

Há um tempo falei um pouco sobre o bem- estar animal. Gostaria de resgatar o tema, pois nos Estados Unidos algumas mudanças puxadas pelos varejistas, que são a voz do ...
17
jan
2011
Abate religioso cresce nas agroindústrias

Brasil aumenta qualificação para atender mercados como o muçulmano e o judaico. Alguns povos condicionam sua alimentação a preceitos religiosos. Hindus não comem carne bovina, por considerarem a ...
19
fev
2010
Brasil ganha espaço na venda de boi em pé e ameaça líderes

A exportação de boi em pé no Brasil cresceu, em seis anos, 24.000%. De acordo com o departamento de agricultura dos Estados Unidos (USDA), o País deve avançar, em 2010, mais 20%, enquanto a taxa ...

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Cristiano Erpen

Mercado de culturas de inverno

Entrevista com o coordenador comercial de grãos da Cotrijal Cooperativa Agropecuária e Industrial, Cristiano Erpen

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