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Aumento da cotação do óleo de soja resultou no aumento da procura pelo produto bovino.
Mercado de carne bovina opera em ritmo lento na primeira semana de 2023.
O consumo de carne bovina caiu em 2022, o menor patamar dos últimos 26 anos.
O cenário da exportação de carne suína in natura, até a terceira semana de dezembro, foi positivo.
Férias coletivas e festas de final de ano acalmam o mercado.
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