Sexta-feira, 20 de junho de 2025

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14
nov
2023
Mercado inalterado em São Paulo

Com as indústrias frigoríficas fora de compras, as cotações estão estáveis na comparação feita dia a dia, cenário que persiste há 33 dias.
13
nov
2023
DDG & WDG - Relatório mensal Scot Consultoria

As cotações do DDG e do WDG caíram em outubro, em relação a setembro
13
nov
2023
Estabilidade nos preços em São Paulo

Parte das indústrias não abriram compras nessa segunda-feira e estão com escalas programadas para a semana. A cotação, em função dessa falta de oferta, não mudou e, ficou estável em relação a sexta-fe
13
nov
2023
Estabilidade nos preços no mercado do boi em São Paulo

Parte das indústrias não abriram compras nessa segunda-feira e estão com escalas programadas para a semana. A cotação, em função dessa falta de oferta, não mudou e, ficou estável em relação a sexta-fe
13
nov
2023
Mercado de reposição sem grandes mudanças na primeira quinzena de novembro

Somente quatro das oito categorias de reposição tiveram variações positivas no comparativo semanal. As negociações seguem fracas, e a estabilidade no mercado do boi gordo tem influenciado o mercado. U
13
nov
2023
Manejando o pastoreio - Parte 2

Nas maiores alturas de pastejo é possível maximizar o desempenho por animal, enquanto nas menores alturas o desempenho por animal seria menor
13
nov
2023
Mercado Sem Rodeios - Episódio 405 - Mercado do boi, mercado de carne bovina e El Niño

No episódio falamos sobre o alerta de possibilidade para o Super El Niño, cenário do mercado do boi para a semana e como ficaram os preços no atacado de carne com osso e sem osso, além do des
10
nov
2023
El Niño: podemos estar diante de um Super El Niño?

O Super El Niño aumenta a incidência de anomalias climáticas.
10
nov
2023
Estatística da pecuária (Norte - TO)

Na semana, a pressão baixista "deu as caras" no Norte tocantinense.
10
nov
2023
Sexta-feira com preços estáveis em São Paulo

Com escalas de abate para 5 dias, parte das indústrias frigoríficas estão fora das compras. Com isso, as cotações ficaram estáveis na comparação dia a dia.
10
nov
2023
Sexta-feira com preços estáveis no mercado do boi em São Paulo

Com escalas de abate para 5 dias, parte das indústrias frigoríficas permaneceu fora das compras. Com isso, as cotações ficaram estáveis na comparação dia a dia.
10
nov
2023
Abate de bovinos no primeiro semestre de 2023

A fase de baixa do ciclo pecuária é caracterizada pelo aumento na oferta de bovinos para o abate, principalmente de fêmeas, pressionando as cotações da arroba e aumentando a disponibilidade de carne n
09
nov
2023
Estabilidade no mercado do boi em São Paulo

Com escalas bem-posicionadas, na comparação feita dia a dia, o cenário é de estabilidade para todas as categorias de bovinos destinados ao abate.
09
nov
2023
Estabilidade no mercado do boi em São Paulo

Com escalas bem-posicionadas, na comparação feita dia a dia, o cenário é de estabilidade para todas as categorias de bovinos destinados ao abate.
09
nov
2023
Em outubro/23, houve queda na exportação de carne bovina in natura

Enquanto em outubro de 2022 o Brasil exportou 9.919,1 toneladas diárias de carne bovina in natura, para 2023 esse número caiu 10,6%, chegando a 8.866,9 toneladas.
08
nov
2023
Carcaça bovina: competitividade em relação ao frango e ao suíno no atacado

Queda de R$2,00 na cotação da novilha na semana. No comparativo semanal, as cotações no mercado atacadista de carne sobem e à carcaça bovina perde competitividade frente ao frango médio e a carcaça es
08
nov
2023
Mercado estável em São Paulo

As cotações estão estáveis para o boi destinado ao mercado interno e para o boi destinado à exportação, há um mês. Na comparação diária, estabilidade para todas as categorias de bovinos destinados ao
08
nov
2023
Mercado do boi gordo estável em São Paulo

As cotações permanecem estáveis para o boi destinado ao mercado interno e para o boi destinado à exportação, há um mês. Na comparação diária, estabilidade para todas as categorias de bovinos destinado
07
nov
2023
Queda na cotação da novilha

Em São Paulo, a oferta de boiadas está boa e as escalas de abate estão, em média, em sete dias. Os preços do boi gordo e do
07
nov
2023
Queda na cotação da novilha gorda em São Paulo

Em São Paulo, a oferta de boiadas está boa e as escalas de abate estão, em média, em sete dias. Os preços do boi gordo e do "boi China" permaneceram estáveis na comparação feita dia a dia, c
07
nov
2023
Safra 2023/24: semeadura da safra de verão heterogênea nas regiões do país

Clima tem impactado a condição das lavouras e produção brasileira deverá ser menor que as expectativas iniciais.
07
nov
2023
Final de ano trará aumento nas cotações?

Tipicamente, há melhor escoamento e aumento nas cotações no período.
07
nov
2023
Mercado encerra outubro estagnado

Mudanças expressivas não têm ocorrido há algumas semanas.
07
nov
2023
Suínos: custo de produção brasileiro é destaque

Levantamento apontou que, entre 17 países, o menor custo de produção é o do Brasil.
07
nov
2023
Frangos: outubro registra melhor média mensal nos preços no atacado

No atacado, a média de preços de outubro, de R$6,98 por quilo, foi a maior registrada este ano.
07
nov
2023
Ovos: recuperação de preços em outubro

Tanto nas granjas, como no atacado, a média de preços de outubro apresentou alta de 9,3% e 9,0%, respectivamente, em relação à média de setembro.
07
nov
2023
Couro e sebo: queda nos preços do sebo

Redução na procura pelo coproduto bovino pressionou os preços.
07
nov
2023
Mercado de reposição estagnado

O mercado segue enfrentando dificuldades nas negociações e encerrou outubro estagnado.
07
nov
2023
Como está a competitividade das carnes de frango e suína em relação à carne bovina?

A carne de frango ficou menos competitiva em relação a carcaça bovina, contudo ainda é a mais forte concorrente entre as proteínas de origem animal. A carcaça suína vinha crescendo frente a carcaça bo
06
nov
2023
Mercado típico de uma segunda-feira

Em São Paulo, com as escalas de abate bem-posicionadas, a semana começa com preços estáveis.

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Entrevista

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Entrevista com o pecuarista, Luiz Roberto Saalfeld

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Sexta-feira com preços estáveis em São Paulo

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