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De modo geral, a dificuldade em escoar os estoques de carne, por conta do consumo calmo, é registrada na maior parte das praças pecuárias.
No dia 13, às 15h, o analista e consultor de mercado da Scot Consultoria, Rafael Ribeiro, ministrará uma palestra com o tema “As expectativas para os mercados de soja, milho e leite em 2019”.
O cenário comum no mercado do boi gordo é de dificuldade de compra e lento escoamento da carne. Ou seja, está ruim para comprar e ruim para vender.
Unidades embargadas na exportação de carne de frango representam 30% do volume que atualmente é vendido para o país; na lista, estão unidades da JBF e BRF.
A pressão de baixa imposta pelas indústrias vem perdendo força. Não está fácil tornar efetivas as ofertas de compra em preços menores.
O rendimento de carcaça possui diversas variáveis que podem influenciar no valor final. Tendo isso em vista, o pecuarista deve procurar minimizar ao máximo esses fatores.
A quarta semana do ano começa com os compradores e vendedores analisando o mercado. Isso fez com que houvesse mais especulação do que negócios sendo efetivados.
Na média de todas as praças pesquisadas pela Scot Consultoria, houve queda de 0,2% na cotação da arroba do boi gordo na primeira quinzena de janeiro. Apesar da demanda fraca por carne bovina, a oferta
No fechamento do mercado do boi gordo desta sexta-feira um maior número de frigoríficos ficou fora das negociações. Esse cenário foi comum às empresas que estão com escala adiantada, para a última sem
Já faz um tempo que o salário caiu no bolso da população, e essa distância de tempo tem diminuído o poder aquisitivo da população e esfriado o consumo.
Destacamos também as altas de preços do leite mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre indústrias. O aumento é um indicativo de maior procura em um cenário de redução da oferta de matéria p
Nos dias 14 e 15 de fevereiro de 2019, a ABCZ estará realizando o Curso de Atualização de Jurados, no Salão Nobre da ABCZ e na Fazenda Experimental Oreste Prata Tibery Jr, em Uberaba-MG .
Reduzir custos deve ser rotina em qualquer empreendimento, mas na pecuária, onde o preço do produto é determinado pelo mercado, isso assume uma importância ainda maior.
Para quem é de fora de São Paulo e quer usar a B3, é sempre importante analisar bem o histórico considerando a sazonalidade, safra e entressafra, e ser conservador no diferencial usado no cálculo gere
O lento escoamento de carne fez com que frigoríficos saíssem das compras, uma vez que os estoques estão suficientes para atender o consumo.
No dia 23, às 15h, o analista e consultor de mercado da Scot Consultoria, Rafael Ribeiro, ministrará uma palestra com o tema “As expectativas para os mercados de soja, milho e leite em 2019”.
A melhoria da oferta de boiadas não tem sido suficiente para pressionar de maneira efetiva o mercado, considerando São Paulo como referência.
Mercado do boi gordo trabalhou firme em São Paulo hoje. O volume de oferta de gado está regulado e as escalas atendem em média cinco dias, o que limita pagamentos menores. Contudo, o lento escoamento
Apesar da queda na comparação semanal, os preços, tanto na granja como no atacado, para ambas as proteínas estão maiores que igual período do ano passado.
De 12 a 14 de fevereiro de 2019, a CooperAlfa estará realizando o evento Campo Demonstrativo Alfa, anexo ao Silo Graneleiro da CooperAlfa, localizado na rua Augusto Kuchler, em Bela Vista do Toldo - S
Parte dos frigoríficos esteve fora das compras nesta segunda-feira.
Passado os primeiros dias do ano, o cenário do mercado do boi gordo começa a ter maior definição quanto o rumo das cotações.
De 22 a 24 de janeiro de 2019, a CooperAlfa estará realizando o evento Campo Demonstrativo Alfa, na Linha Tomazzeli, localizada na Rodovia SC 283 - Km 3, em Chapecó-SC.
A movimentação tem aumentado no mercado do boi gordo ao longo da semana, com o início mais efetivo do ano. A sexta-feira, no entanto, possui um ritmo menor de negócios.
A expectativa é de uma demanda interna maior e patamares mais altos de preços do leite para o produtor em 2019.
Mesmo com a importação ganhando força no segundo semestre, a balança comercial brasileira de lácteos fechou com déficit menor que o registrado em 2016 e 2017.
Na somatória de 2018 o Brasil exportou 810,0 mil cabeças de bovinos, 102,2% a mais comparado com 2017, sendo maior volume da série histórica.
As dificuldades enfrentadas pelos produtores para acelerar a produção de carne bovina.
Mesmo com determinado otimismo para este ano, há mudanças estruturais na economia que devem ser feitas, o que pode criar algum ambiente de volatilidade.
Entrevista com a zootecnista, analista de mercado da Scot Consultoria, Juliana Pila
Forbes
Com 3,1 milhões de bovinos mapeados, confinamento mostra avanço na pecuária
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